Общий вес : 1127.5 гр. Калорийность на 100 гр : 312.77 ккал. белок: 6.07 гр, жиры: 8.59 гр, углеводы: 53.65 гр. [ad] *** Распечатать рецепт Вот кажется эти булочки из советского детства и такие родные :) Но, в Нидерландах есть такие же. Если брать био, то состав хороший без выкрутасов. Хотя проще испечь самой. В …
Архивы Ингредиент:
Бриош «Ленивый»
Вес общий: 972 гр Калорийность на 100 гр : 288.93 ккал. белок: 6.4 гр, жиры: 7.27 гр, углеводы: 50.11 гр. * Распечатать рецепт Очень ленивый рецепт сдобного теста для бриош. Можно было налепить маленьких булочек, но лень победила :) Тесто вкусное и немного сладковато. Если завтракаете не сладким, то уменьшите сахар до 50 гр. Как …
Ржаной хлеб «Русский»
Вес общий: 1521 гр Калорийность на 100 гр : 211 ккал. белок: 5.61 гр, жиры: 0.68 гр, углеводы: 46.89 гр. буханка огромная! Распечатать рецепт Нашла рецепт очень похожий на «Московский» круглую буханку. Вдруг кто-то скучает. Патоку заменила на местный appelstroop (википедия сравнивает его с повидлом/фруктовым маслом). Выпечке он придает вкусный аромат и немного цвета. А …
Булочки «Голландские»
Вес общий: 936 гр Калорийность на 100 гр : 251.13 ккал. белок: 7.02 гр, жиры: 5.79 гр, углеводы: 43.39 гр. Zachte witte broodjes Распечатать рецепт Рецептом поделились на местном форуме, вот отдаю долг с пошаговыми фото. Тесто это с использованием Water roux (заваривание муки). Это делает тесто более пушистым и помогает дольше сохранить его мягким. …
Пышки с изюмом
Вес общий: 1504 гр Калорийность на 100 гр : 290.65 ккал. белок: 6.6 гр, жиры: 7.91 гр, углеводы: 48.71 гр. 46 штук диаметром 5,5 см. Распечатать рецепт Я в вечном поиске вкусных оладушек на завтрак. Эти оладьи что-то среднее между пончиком и булочкой. Порции хватило на 3 дня. Они остаются мягкими и вкусными, нужно просто …
Бублики
Вес общий: 974.75 гр Калорийность на 100 гр : 303.92 ккал. белок: 6.71 гр, жиры: 11.36 гр, углеводы: 44.4 гр. с маком, кунжутом и семечками Распечатать рецепт Лет 7 назад старшенькую повезли к бабушке и дедушке, а там она попробовала белый хлеб и бублики. Если белый хлеб продается у нас, то с бубликами беда. Я …
Краффин
Вес общий: 1249 гр Калорийность на 100 гр : 394.8 ккал. белок: 4.28 гр, жиры: 16.73 гр, углеводы: 57.34 гр. гибрид маффина и круассана Распечатать рецепт В выпечке есть мода :) И сейчас набирает обороты «Краффин». Звучит так себе, но это очень просто и очень вкусно. Изобрели этот десерт в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско. …
Булочки с маком и яблочным повидлом
Общий вес : 944 гр. Калорийность 100 гр : 365.53 ккал. белок: 4.32 гр, жиры: 15.92 гр, углеводы: 50.25 гр. Булочки с маком и яблочным повидлом Распечатать рецепт Анонс этих булок я делала в инстаграмме . Ароматные и мягкие булочки пеклись для школы. Старшенькая слопала три штуки еще вечером, к ней подтянулись остальные члены семьи …
Деревенский хлеб с кукурузной мукой
Общий вес : 910 гр. Калорийность 100 гр : 242.23 ккал. белок: 6.6 гр, жиры: 5.63 гр, углеводы: 41.14 гр. Деревенский хлеб с кукурузной мукой Распечатать рецепт Хоть хлеб мы почти не едим, но печь его я люблю. Пеку небольшие буханки и часть из них сразу на сухарики пускаю. Из основных предпочтений только полезность, злаки …
Куглоф
Общий вес : 1793 гр. Калорийность на 100 гр : 296.33 ккал. белок: 4.03 гр, жиры: 11.9 гр, углеводы: 42.23 гр. Куглоф Распечатать рецепт Куглоф — это традиционная австрийская выпечка. Вкусная, сдобная и отличная замена традиционному куличу. Еще такую сладкую дрожжевую выпечку именуют Баба. В Австрии это Куглоф, в Германии Кугельхопф. Ну и она же …