БрауниС — очень шоколадное пирожное

Эти пирожные согреют вашу душу в холодные зимние дни. Сочетание шоколада и орехов всегда выигрышно.

Состав:

• 6 яиц
• 2,5 ст. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 4 ст. л. сахара
• 200 гр. сливочного масла
• 2 плитки (по 100 гр) темного натурального шоколада
• 2 ст. грецких орехов
• 2 ст. муки

---

Описание:

1. Взбиваем яйца с сахаром
2. Сливочное масло и шоколад (сразу вместе) плавим на медленном огне.
3. Полученную сливочно-шоколадную массу медленно вливаем в взбитые яйца с сахаром и перемешиваем миксером до однородной массы
4. В готовую массу сыпанем соль, дробленые грецкие орехи и муку. Все тщательно перемешиваем.
5. Тесто выливаем в форму (выложенную бумагой для выпекания) и ставим в разогретую до 180* духовку
6. Корж выпекаем 35-40 минут
7. Нарезаем и подаем.

[ad#Реклама]