Еще один вариант овсяного печенья. Этот чуть более хрустящий, но с тонким ароматом кокоса. Очень вкусно с чашечкой кофе с утра.
Состав:
|
|
Маргарин комнатной температуры взбиваем с сахаром 2 минутки. Добавляем ваниль и яйцо. Опять все взбиваем. | |
Муку, соду, разрыхлитель просеиваем в масляную смесь. Все хорошенько перемешиваем. | |
Добавляем овсяные хлопья и кокосовую стружку. | |
Далее добавляем шоколад порубленный и перемешиваем. | |
Делим тесто на 12-14 частей. Скатываем в шарики и расплющиваем в блинчик толщиной 0,5 см. | |
Выпекаем при 180 градусах 20-22 минуты. Остужаем на решетке и наслаждаемся. Приятного чаепития. |
[ad#Реклама]
Нет, ну как же тут диету начать???? Такие вкусности.. Эээх, надо испечь )))
Это точно, НАДО! :)
Наташа, подскажи пожалуйста, а где ты покупала соду??? P.S. Какао нашла, в Несселанде его даже два вида)))
Сода у меня еще с Италии. А тут муж видел в биомагазине, магазине витаминов и аптеке. Они там пищевые. Круто, а второй сорт какао какой?
Я купила какао»anno1814 BLOKKER», второе было дороже, +-3 евро, но не такое, как у тебя на фотках.. Слушай, а если я в это печенько соду не положу, только разрыхритель, оно будет не такое хрустящее??? Просто шоппинг в субботу будет, а я хочу завтра такое испечь))
Где то я про соду подробно писала. Можно заменить ее 0,5 ч.л. соды это 1,5 ч.л. разрыхлителя. В общем 2 ч.л. разрыхлителя в этом рецепте должно быть если без соды. Сода считается обязательной если мед в тесте есть.
Спасибо, завтра попробую, поделюсь впечатлениями)))
Пожалуйста :)
Получилось все очень легко и вкусненько.. запах кокоса очень хорошо здесь вписывается)) И все вокруг чистенько после теста..и посуды помыть совсем чуть-чуть… В который раз — спасибо большое за рецептик!!!!
Вкусно,ОЧЕНЬ быстро кончается)))
Это главный минус домашней выпечки :)
Печенье просто божественное!!! И такое хрустящее.
Из этой порции толщиной в 5 мм у меня вышло в два раза больше, 28 шт =).
Невообразимый вкус! Нигде такого не ела!
Огромнейшее спасибо за рецепт!
Полностью согласна :) Вкуснейшее и такое простое при этом. А количество от размера зависит, я делала большие