Салат придумала сама, так как очень хотелось есть и дома были голландские водоросли и крабовые палочки :) Название придумала из-за омлета, который на японский манер скрутила. Получилось очень-очень вкусно! Омлет дал нежность и сытность, крабовые палочки разнообразили вкус. А базой стали вкусные водоросли с небольшим количеством кунжута. Полезно. Быстро. Вкусно.
Состав:
|
|
|
Вбиваем яйцо в молоко и вилкой взбиваем до однородности. |
|
На сковороде с небольшим количеством масла жарим 2 омлетных блинчика. Прямо на сковороде скручиваем их в плотные рулетики. Первый вышел кривоват, но второй вполне приличный. Нарезаем на аккуратные кусочки. |
|
На дно салатника выкладываем самые кривые кусочки омлета и 1/2 часть нарезанных крабовых палочек. |
|
Сверху выкладываем водоросли. Украшаем красивыми кусочками омлета и крабовыми палочками. По краю выдавливаем майонез и добавляем немного соли и перца. Посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и подаем. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
как интересно, молодец!
а какие они? голландские водоросли?
Они вкусные :) Там на главной фотке видно, что это смесь разных водорослей. Есть даже морская капуста , но очень мало. Очень нравится, что тут в этот салат добавляют кунжут. Один раз правда мне попался очень острый с пеперончино, но я все равно съела.