Маленькое песочное печенье из Франции. Готовится просто и деткам нравится. Можно приготовить и на сливочном масле и на маргарине. Если на масле, то тесто следует охладить перед выпечкой. Попробуйте испечь :)
Состав:
|
|
|
В комбайне смешиваем муку, сахар, соль, ваниль и холодное сливочное масло (порезанное). Рубим в крошку. |
|
Добавляем яйцо и опять включаем процессор. |
|
Быстро собираем тесто в шар. Заворачиваем в пленку и убираем в заморозку на 30 мин. Если готовили из маргарина, то можно сразу раскатывать. |
|
Тесто раскатываем в пласт толщиной 4 мм. Вырезаем печенье и раскладываем на застеленном противне на небольшом расстоянии друг от друга. |
|
Выпекаем при 200 градусах 8-10 минут. Снимаем с противня на решетку и даем остыть. |
|
Вот такое печенье получается. Приятного чаепития! |
[ad#Реклама]
симпатичное печенье! моя дочка тоже любит песочное печенье:)
Моя тоже любит мелкую выпечку
посл. фотка — супер!!!!
Мы сегодня второй раз делали :) на 250 гр. масла в этот раз :) и с гречневой мукой :) все утро провели на кухне. Адриан хотел животных, как у вас, но у нас только новогодние формочки…. животных поискала на этой неделе в округе — не нашла, к сожалению :) помимо формочек лепили буквы и корабликов-кошечек :)
спасибо за рецепт!
Спасибо, с гречневой и с какао? Нам бы новогодние формочки купить, а то в том году елочки ножом по бумажке-трафарету вырезала
Испекла сегодня на пробу! Быстро и легко! А главное малышу понравилось формочки делать)))
Тоже кстати про новогодние формочки подумала, где бы их взять))) а-то вырезать, уж больно не хочется))
След.блюдо из ваших рецептов — Монастырская изба!)))Удачи мне!
Здорово :) Моей тоже нравится и потом присыпать сахаром или финтифлюшками из него. Если вы в Голландии, то формочки новогодние можно купить в Xenos (неделю назад я там купила). Удачи :)