Салат «Скромное обаяние буржуазии»

Красивое название для салата я придумала :) А всему виной икра и крабы в составе… Конечно это салат не на каждый день, но зато им можно удивить гостей. Если предпочитаете легкие и свежие салаты, то делайте по рецепту. А если вы сторонник более классической кухни, то замените яблоко на вареный картофель. Настоятельно советую попробовать!

Состав:

  • авокадо — 1 шт.
  • яблоко(картофель отварной) — 1/2 шт.
  • икра — 4 ст.л.
  • яйцо вареное — 3 шт.
  • огурец — 1/2 шт.
  • мясо краба консервированное — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик.
  • майонез — 4 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • соль — перец.
Огурец, авокадо и яблоко (или картофель) нарезаем брусочками. Яйца режем кубиками.
В салатнике смешиваем майонез, горчицу, чеснок и 3 ст. икры.
Это я для наглядности сфотографировала.
Смешиваем в салатнике нарезанные овощи, яйцо, яблоко и мясо краба (без жидкости). Добавляем соль и перец. Украшаем икрой и подаем. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

Один ответ к “Салат «Скромное обаяние буржуазии»”

  1. Я дома делала такой салат, только без крабового мяса.. Нееее, картошка здесь не пойдет, кислое яблоко — само то!!! Про яблоко в популярных салатах — если «Селедку под шубой» сделать с яблоком вместо картошки и добавить слой тертого сыра — это просто сказка!!! Намного легче и вкуснее)))

Обсуждение закрыто.