Самое простое и быстрое печенье, но не менее вкусное. Упаковка слоеного теста — настоящая палочка выручалочка. Обычное это печенье пеку с сахаром белым или тростниковым, но тут решила положить фруктовый сахар. Эти коробочки хорошо знакомы проживающим в Голландии. С этими посыпками делают бутерброды на завтрак. Они бывают шоколадными (я их кладу вместо шоколадных капель в выпечку), анисовыми в глазури (на рождение деток), сахарными мягкими и жесткими. Тут мягкая фруктовая посыпка.
Состав:
|
|
Разворачиваем размороженное тесто, смазываем взбитым яйцом и густо посыпаем сахаром. | |
С двух сторон начинаем плотно скручивать рулет. Накладываем одну часть на другую, так чтоб в срезе получилось сердечко. Заворачиваем в пленку и убираем в заморозку на 30 минут. | |
Нарезаем рулет на кусочки толщиной 1-1,5 см. Охлажденное тесто режется аккуратней. | |
Выкладываем на застеленный противень печенье и смазываем его яйцом. | |
Выпекаем при 200 градусах 15 минут до золотистого цвета. Приятного чаепития! |
[ad#Реклама]
Какой простой и вкусный рецепт. Очень люблю такое печенье. Не знала, что оно так просто делается
Мы тоже любим и иногда покупаем, но оно так готовится быстро. Что я все чаще сама пеку такие печенюшки.
симпатичные печеньки. А что такое фруктовый сахар?
Подробнее чем в рецепте я вряд ли опишу :) Сахар ароматизированный
Очень прикольные печенюшки))) Сегодня ко мне приходили гости и я испекла быстренько эти печеньки. Все получилось, только мне сахару не хватило)))) Исправила дело пудрой! В след.раз буду сыпать сахар обильнее!))