Фаршированные шампиньоны

Что делать если у вас осталось 250-300 грамм фарша котлетного (уже с хлебом)? Выход нашелся быстро, так как дома были шампиньоны. Получилось невероятно вкусно и ароматно. Будто маленькая котлетка в сочном грибе. Готовится очень просто и быстро, но очень красиво смотрится.

Состав:

  • фарш — 250-300 гр.
  • грибы — 450 гр.
  • сыр.
  • соль — перец.
Грибы моем, очищаем и вырезаем ножки. Ножки мелко рубим и перемешиваем с фаршем.
В каждую шляпку кладем по чайной ложке фарша. Украшаем сыром и выкладываем на застеленный противень.
Запекаем при 180 градусах 25 минут. С картофельным пюре очень вкусно. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

2 ответа к “Фаршированные шампиньоны”

  1. Ой, как просто, красиво и самое главное быстро! Что ещё надо? Ням-ням…

Обсуждение закрыто.