Мясо по-французски

Написано авторомНаталья 9 комментариев к записи Мясо по-французски
мясо по-французски

Вкусное, простое, но праздничное блюдо. Если у вас всего 30-40 минут до прихода гостей оно вас выручит.

Состав:

  • свинина — порционно.
  • лук — 2-3 шт.
  • помидор — 1-2 шт.
  • сыр — 2 горсти.
  • сметана (майонез) — 3-5 ст.л.
  • горчица — 3 ч.л.
  • соль — перец.
мясо по-французски
мясо по-французски
Мясо слегка отбиваем.
мясо по-французски
Лук нарезаем полукольцами. Из 1/3 выкладываем подушку на противне и поверх лука кладем мясо. Мясо смазываем горчицей. Соль и перец по вкусу.
мясо по-французски
Выкладываем оставшийся лук на мясо.
мясо по-французски
Теперь слой сметаны и помидор.
мясо по-французски
Щедро посыпаем сыром. И в духовку при 200 градусах на 30 минут.
мясо по-французски
Даем постоять 10 минут и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

9 ответов к “Мясо по-французски”

  1. Вчера приготовила-получилось очень очень вкусно!!!!и главное без усилий!!пальчики оближешь)спасибо большое!)

  2. Наташа, а если сыр не на терке а пластинки положу, не испорчу этим? И ещё, а можно сыр который «старый» как он расплавится интересно…( просто у меня вариант или » старый» на терке или обычный , но пластинами)

    1. Выдержанный сыр жааалко :) Лучше пластинками. А к «старому» луковый джем сварите

      1. спасибо за такой быстрый ответ!!!! А что такое » луковый джем»?

        1. Справа в метках «Варенье» :) Это джем к сыру, мясу или паштету. Очень вкусно в этих сочетаниях

  3. вчера сделала мясо по вашему рецепту, спасибо, очень вкусно! На очереди «Павлова»)))))))

Обсуждение закрыто.