Куриная грудка в меду

Люблю рецепты, когда часть ужина идет в ланч бокс. Предлагаю запечь куриные грудки с медом и лимонным соком. Благодаря такому маринаду/соусу грудки приобретают красивый золотистый цвет. Просто, быстро, вкусно и альтернатива колбасе.

Состав:

  • куриная грудка — 4-5 шт.
  • цедра лимона — 2 шт.
  • мед — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • соль — перец.
  • сок лимона — 1 шт.
Делаем соус : смешиваем оливковое масло, мед, сок одного лимона, цедру двух лимонов, соль и перец.

В форму для запекания кладем куриные грудки и заливаем соусом.

Запекаем при 180 градусах 30 минут. Периодически поливаем соусом для красивого цвета. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

2 ответа к “Куриная грудка в меду”

  1. Попробовали. Очень понравилось! Получилось вкусное и красивое ресторанное блюдо! Сочетание меда и лемона с курицей очень неожиданно! Только лимона хватит одного:))) Большое спасибо за идею!!!

Обсуждение закрыто.