Breakfast bars oatmeal

У меня сегодня совершенно потрясающий рецепт! Все знаю о пользе овсянки с утра, но не все (не будем показывать пальцем) ее едят. Этот рецепт батончиков для завтрака заставит вас нежно полюбить геркулес. Помимо овсянки в них вы найдете сухофрукты и семена с орехами. К примеру кунжут богат витамином Е (витамин молодости) и кальцием. В финиках вы найдете магний, медь и они помогают бороться с инфекциями, а это важно в холодное время года. Изюм полезен при анемии, при болезнях сердца и почек. Клюква богата калием, кальцием и фосфором. Надеюсь я вас убедила, что это полезный завтрак :)

Состав (12 шт):

  • яблочное пюре — 270 гр.
  • финики — 100 гр.
  • изюм — 100 гр.
  • сахар — 50 гр.
  • кунжут — 25 гр.
  • семена подсолнечника — 50 гр.
  • семена тыквы — 25 гр.
  • клюква сушеная — 50 гр.
  • кедровые орехи — 25 гр.
  • овсянка — 75 гр.
  • мука — 75 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • кокосовая стружка — 50 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
Берем большую миску и деревянную ложку. Смешиваем яблочное пюре (соус) с изюмом, нарезанными финиками (косточки вынимаем), клюквой, семенами, ванилью и орехами.
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем кокосовую стружку, овсянку и яйца.
Форму лучше взять прямоугольную или квадратную. Застилаем пергаментом и выкладываем тесто.
Выпекаем при 200 градусах 25-30 минут до красивого золотистого цвета. Даем остыть в форме и нарезаем.
Можно красиво завернуть и взять на работу/в школу. Приятного и полезного завтрака!

[ad#Реклама]

6 ответов к “Breakfast bars oatmeal”

  1. Супер и очень полезно. Обязательно попробую (осталось накупить всех ингридиентов:))

  2. Спасибо за рецепт, Наталья! Уже испекла и уже домочадцы оценили.. Яблочный мусс я бы никогда не додумалась бы в тесто замешать, так что идея ОТЛИЧНАЯ! Удачи !

    1. Спасибо за доверие :) Мусс даа, особенно учитывая его количество и разнообразие в Голландии

  3. Нам тоже очень понравилось!!! Я всегда такие батончики в магазине покупала.. А теперь вот можно и самой испечь.. Можно и орехов добавить)) И шоколад)) Спасибо тебе, как всегда, ОГРОМНОЕ!!!!!

Обсуждение закрыто.