В конце января исполнилось 3 года сайту! Время пролетело быстро и надеюсь мои рецепты были полезны вам. Я постараюсь и далее не забрасывать это дело. В честь прошедшего трехлетия и грядущего дня всех влюбленных предлагаю вам невероятно простой рецепт шоколадного мусса. Всего три ингредиента и без сырых яиц :)
Примерное время приготовления: 20 мин.
Состав (2 порции):
|
; 
|
|
Шоколад мелко рубим ножом. Шоколад с 50 мл сливок и маршмеллоус кладем в миску для микроволновки. Простая стеклянная подойдет. |
|
Отправляем в микроволновку на 1 минуту при 850 Вт. Зефир увеличится в объеме. Все перемешиваем до однородности. Если остались комки, то еще на 30 сек в микроволновку. Добавляем пару капель рома или ванильного экстракта. Перемешиваем и даем остыть. |
|
Взбиваем сливки в пышную массу. Добавляем к шоколаду частями и аккуратно перемешиваем снизу вверх. Оставьте 2 ч.л. для украшения. |
|
Раскладываем в бокалы и украшаем сливками. Можно снимать пробу или убрать в холодильник на пару часов. Очень вкусный и простой десерт готов. Приятного аппетита и взаимной любви :) |
[ad#Реклама]