Чесночный соус

Сегодня у нас соус к печеному картофелю. Очень яркий и кремовый вкус. Приготовить его легко и быстро. Отлично подходит к мясу, креветкам или овощам. Нарежте толстой соломкой огурец, перец болгарский, сельдерей, морковь и подайте с креманкой соуса. Или запеките овощи на гриле и получится прекрасное дополнение к шашлыку.
Примерное время приготовления: 5 мин.

Состав:

  • сметана — 100 гр.
  • сыр филадельфия — 100 гр.
  • горчица — 1 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика.
  • укроп — 1-2 ст.л.
  • соль — перец.
;
В ступке разминаем чеснок со специями в однородную кашицу.
Смешиваем со сливочным сыром, сметаной, горчицей и мелко рубленной зеленью.
Убираем в холодильник на 5 минут минимум. Чем дольше стоит соус тем ярче вкус. Подаем с чем хочется. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

2 ответа к “Чесночный соус”

Обсуждение закрыто.