Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me

Написано авторомНаталья 2 комментария к записи Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me

Вкусный и ароматный венгерский гуляш всего за полчаса! Если добавить больше воды, то получится суп-гуляш.
Примерное время приготовления: 30-35 мин.

Состав(на 4 персоны):

  • свинина — 500 гр.
  • картофель — 5 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • помидор — 2-4 шт.
  • паприка сухая — 1 ч.л.
  • укроп — 2 ст.л.
  • тимьян — 1/2 ч.л.
  • соль — перец.
 ;
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Выбираем «Ручной режим», «Жарка». Мясо моем, нарезаем небольшими кусками и бросаем в мультиварку. Можно не дожидаться полного нагрева. Обжариваем 5 мин до корочки. Это нужно чтобы запечатать соки в мясе. Добавляем мелко рубленный лук и жарим еще 5 мин.
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Пока жарится мясо с луком мы очищаем и произвольно нарезаем овощи. Посыпаем специями и добавляем 1-2 стакана кипятка. Для супа 3 стакана. Можно использовать бульон. Выбираем режим «Быстрая готовка» и выставляем 20 мин. Или находим в меню «Гуляш». Закрываем крышку и ждем пока Муля приготовит нам обед/ужин.
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Посыпаем укропом и подаем. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

2 ответа к “Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me”

  1. А меню гуляш сколько по времени готовит? Это наверное как тушение? А быстрая готовка — это как скороварка? У меня совсем другая мультиварка, пытаюсь понять, какой режим у нее выбирать. Люблю такие блюда делать, но в мультиварке давное не делала.

    1. Тоже 20 мин готовит. У меня нет тушения. Обжариваю и переставляю на режим скороварка. Если тушить нужно больше времени (как на плите в общем-то)

Обсуждение закрыто.