Говядина с черносливом в мультиварке Moulinex cook4me

Простой вариант ужина. Говядина с черносливом и гарнир из перловки. Вкусно и по-зимнему. В настройках выбираем говядину и Муля все остальное подсказывает. Чернослив придает копченую нотку, но не всем нравится его сладость в сочетании с мясом. Мой муж обычно против, но попробовать согласился :) Можно приготовить и на плите, но потребуется 1,5-2 часа. А мультиварка-скороварка справляется за 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность на 100 гр : 160.3 ккал.
белок: 13.47 гр, жиры: 11.02 гр, углеводы: 2.18 гр.

Состав: говядина — 500 гр. лук — 2 шт. чернолив — 10 шт. растительное масло — 1 ст.л. соль — перец. кориандр — щепотка. семена горчицы — щепотка.	;
	У меня куски лопатки — Sukadelappen — цукатное мясо. В ингредиентах выбираем «Говядина», «Кусками» и выставляем вес. Пока Муля нагревается моем и нарезаем говядину и лук. В мультиварку-скороварку наливаем ложку растительного масла и кладем мясо. Нужно обжарить до корочки (это Муля подсказывает). Это занимает около 3-5 мин.
	Добавляем лук, чернослив и специи. Добавляем 1 ст. кипятка и выбираем режим «Быстрая готовка». Время тушения 35 минут.
	Муля сбрасывает давление и зовет снимать пробу.
	Вкусный и быстрый ужин готов. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]