Насыпной яблочный пирог

Это десятый рецепт яблочного пирога на моем сайте. Юбилейный :) Но думаю далеко не последний. От всех остальных отличается простотой, экономностью и отсутствием яиц.
Примерное время приготовления: 60 мин.

Состав (форма 17 на 23 см)

  • яблоки — 5 шт.
  • сливочное масло — 120 гр.
  • сухая смесь:

  • манка — 1 ст.
  • мука — 1 ст.
  • сахар — 1 ст.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • корица — 2 ч.л.
  • ;
    Тщательно смешиваем все ингредиенты для сухой смеси.
    Натираем яблоки на крупной терке.
    Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и обсыпаем манкой. Насыпаем первый сухой слой (около 4-5 ст.л.). Затем выкладываем часть яблок и опять сухую смесь. Чередуем до конца смеси. Верхний слой должен быть сухим! Поверх него раскладываем тонко нарезанное сливочное масло.
    Выпекаем при 180 градусах 40-45 мин до золотистого цвета. Даем остыть 10 мин и нарезаем. Можно подать теплым с ванильным мороженым или остывший со взбитыми сливками. Приятного чаепития!

    [ad#Реклама]

    4 ответа к “Насыпной яблочный пирог”

    1. Привет! Ждала я, когда ты его сделаешь))) Не решалась по интернет-рецепту делать)) Ну теперь я по протоптонной дорожке))) Потом отпишусь!

    2. Наташа!!!!!!! Пирог просто невероятно вкусный!!! Я еще добавляла соль, масло терла на крупной терке. Ммммммм…. Спасибо!

    Обсуждение закрыто.