Чудесные, ароматные креветочки. Естественно лучше свежие не вареные использовать, но у меня были обычные полуготовые. Такие креветки как семечки быстро исчезают со стола. Для любителей креветок и приправ самое то.
Состав:
|
|
|
Креветки промыть и выложить на бумажное полотенце. Ножом сделать надрез на спинке и зубочисткой вытащить «черную неприятную ниточку». Так поступить со всеми креветками. Затем смешать все приправы и щедро обвалять в них креветки. |
|
Раскалить хорошенько сковороду с маслом(и с тем и с другим). Бросить в масло розмарин, чеснок и обжарить пару минут. Добавить к ним креветки и обжарить их по 1-2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! |
[ad#Реклама]
Обожаю креветки, но по мне я бы лучше их очистил, а вместо укропа добавил петрушку
Ну тогда нужно обжарить сначала очистки, а потом уже в этом масле сами креветки. А вообще каждому свое :)