Общий вес : 817 гр.
Калорийность на 100 гр : 286.97 ккал.
белок: 7.01 гр, жиры: 6.6 гр, углеводы: 50.41 гр.
[ad]
На носу очередной счастливый Новый год и мы судорожно готовим подарки. В поисках того самого вкуса я перебирала рецепты пряников. Эти хороши, но это просто очень вкусные шоколадные коврижки или брауни. Но если дома есть сметана, то почему не испечь? Более "правильные" пряники на сайте уже есть Правильные пряники
Порции |
28 шт |
|
|
|
На носу очередной счастливый Новый год и мы судорожно готовим подарки. В поисках того самого вкуса я перебирала рецепты пряников. Эти хороши, но это просто очень вкусные шоколадные коврижки или брауни. Но если дома есть сметана, то почему не испечь? Более "правильные" пряники на сайте уже есть Правильные пряники
|
Ингредиенты
- 350 гр. мука
- 200 гр. сметана
- 125 гр. сахар
- 50 гр. какао
- 15 гр. разрыхлитель
- 15 гр. растительное масло
- 1 шт. яйцо
- 1 ч.л. специи для пряников
- 1 щепотка соль
Порции: шт
Инструкции
- Ингредиенты
- Взбиваем яйцо с сахаром до пышной массы.
- Добавляем сметану и разрыхлитель. Я сменила насадку.
- Просеиваем муку, соль с какао и специями. Затем добавляем растительное масло.
- Перемешиваем до однородности. Тесто выглядит очень вкусно :) Убираем в холодильник на 30 минут.
- Раскатываем тесто в пласт толщиной в 1 см. Накрываем пленкой и вырезаем заготовки. Пленка помогает придать краям более сглаженную форму (магазинную).
- Раскладываем заготовки пряников на пергаменте. Они не расплываются и не деформируются во время выпечки.
- Выпекаем при 190 градусах около 20 минут. Покрываем глазурью. Рецепт смотрите в метках. Приятного чаепития!
Поделиться этим рецептом