Салат «Селедка под шубой»

Продолжаем готовиться к Новому году :) Один из самых популярных и любимых салатов на территории бывшего СССР. Может быть вы считаете его не модным и избитым, а может это просто традиция и поедание его ритуал, который гарантирует удачный год?

Состав: селедка — 1 шт. морковь — 1 шт. лук — 1 шт. картофель — 2 шт. свекла — 2 шт. яйцо — 1 шт. майонез. соль — перец. растительное масло — 1 ст.л.
	Овощи отвариваем до готовности и очищаем. Так же поступаем с яйцом. На дно салатника мелко нарезаем 1/2 луковицы и выкладываем 1/3 селедки. Поливаем растительным маслом
	На терке поверх селедки натираем 1 картофель
	Затем все смазываем майонезом (ровным тонким слоем)
	Теперь черед 1й свеклы и 1/2 моркови. Соль и перец не забываем
	Слой оставшейся селедки
	Белок яичный мелко рубленный и 1/2 луковицы. И все повторяем опять => картофель 1 шт => майонез => свекла с морковью => майонез => желток измельченный и соль с перцем.
	Бумажной салфеткой намотанной на палец протираем края салатника (для красоты). Убираем в холодильник на пару часов для пропитки. Приятного аппетита!

[ad#Реклама]