Налистники с творогом

Продолжаем баловаться классическими блюдами Масленицы. Этими блинчиками и еще с маком постоянно угощает бабушка на все-все праздники. Сколько бы тортов и десертов не было, но блинчики с творогом все ждут и место оставляют. Ждать праздника мы не будем и порадуем себя вкусным и полезным десертом. Деткам тоже нравится!

Состав: творог — 400-500 гр. яйцо — 1 шт. сахар — 1/3 ст. ваниль. изюм мелкий — 1/2 ст. блины — тесто.
	Творог, яйцо, сахар и ваниль протираем с помощью блендера.
	Изюм ошпариваем кипятком и добавляем к творогу.
	Каждый блинчик намазываем начинкой и скручиваем плотный рулетик.
	Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем рулетики. Сверху смазываем маслом/яйцом/сметаной и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 20
	Нарезаем блинчики и подаем естественно со сметаной :) Приятного аппетита!

[ad#Реклама]