Сыр «Фета» маринованный

Любой зеленый салат становится вкуснее если добавить к нему сыр. Фету же можно купить как самую простую, так и нарезанную в банках с маринадом. Так зачем платить вдвое больше за нарезку и маринад? Всего то нужно нарезать сыр самостоятельно и залить маслом. А вот с маринадом можно фантазировать!

Состав:

  • сыр «Фета» — 1 упаковка.
  • оливковое масло.
  • перец горошком — щепотка.
  • розмарин — 1 веточка.
  • тимьян — щепотка.
  • чеснок — 2-3 зубчика.
  • пеперончино (чили) — щепотка.
  • уксус (лимонный сок) — 1 ч.л.
Нарезаем сыр на кубики.

Берем мисочку или банку и кладем часть «Феты». Пересыпаем приправами и крупно нарезанным чесноком. Повторяем пока «Фета» не закончится.
Заливаем оливковым маслом и уксусом. Вместо уксуса можно положить пару долек лимона или просто сок. Накрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник. На следующий день можно снимать пробу. Маслом из под «Феты» можно заправить салат. Сплошная экономия :) Приятного аппетита!

[ad#Реклама]