Блины с икрой или суши по-русски

Блины мы уже напекли, а теперь черед их красиво подать к столу! Три варианта сервировки блинов.

Состав: сливочное масло — 2 ст.л. мука — 1 ст. молоко — 330 мл. яйца — 2 шт. соль — щепотка. зеленый лук — пучок. лук репчатый — 1 шт. перец. сыр «Филадельфия». семга. икра.
	Выпекаем стопку блинов.
	Каждый блин нужно свернуть в рулетик. Для этого мы складываем края блина внутрь и еще раз складываем. Скручиваем в рулетик и закалываем зубочисткой.
	Ставим на бочок рулетики и украшаем икрой.
	Блины с репчатым луком можно подать с яичным соусом. Для этого берем пару столовых ложек сливочного масла и в него вбиваем пару яиц и быстро быстро взбиваем вилочкой. белок должен свернуться. а желток остаться жидким.
	Вариант номер 3. Каждый блин смазываем мягким сыром и в центр кладем семгу.
	Сворачиваем в рулетики.
	Наискосок разрезаем в центре рулетик. Если вы положите семги больше, то можно один рулетик нарезать на 3 или 4 части.
	Приятного аппетита!

[ad#Реклама]

Один ответ к “Блины с икрой или суши по-русски”