Популярнейший английский фаст-фуд! Вкусная нежная треска и картошечка… Картошку мы не жарим, а запекаем в аэрофритюрнице. Это немного облегчает совесть :)
Архивы рубрик:Pыба и морепродукты
Рыбный пирог «Расстегай»
Быстрый и красивый пирог из готового слоеного теста! Посмотрите какие губы у золотой рыбки :)
Котлеты рыбные
Самые вкусные котлеты — это мамины :) Они нежные, золотистые, ароматные, сочные, тают во рту и они рыбные. Я же вас убедила их приготовить? Прилагаю мастер-класс от мамы «Как разделать целую рыбу». Целая рыбка стоит дешевле и по ней проще понять насколько она свежая.
Салат «Семга и краб»
Как то смотрела австралийское шоу о кулинарии и заприметила этот рецепт. Салат простой, но подача очень понравилась. Ради него купила сервировочные кольца.
Салат «Осьминог с фасолью»
Еще один салат из осьминога. Он более легкий и свежий благодаря зеленой фасоли.
Салат «Картофельный с осьминогом»
Осьминога сварили и замариновали. Теперь приготовим очень вкусный и сытный салат! Он очень простой, но отлично подойдет для праздника. Осьминог вполне бюджетен, 500 грамм мне обошлись в 3,50 евро.
Осьминог
Как приготовить осьминога? Выйдя замуж и уехав в Италию, решила покорить мужа итальянским блюдом. Но увы не знала, что осьминог хоть и морской гад, но в отличии от креветок его нужно варить долго (гугла тогда еще не было). Муж жевал резинового гаденыша и хвалил… После того провала я много раз его готовила и вам покажу как
Семга с каперсами
Опять семга, но на этот раз запеченная в духовке с итальянскими травками и цедрой. Очень простое и быстрое блюдо на ужин. Я потратила на приготовление этого ужина 15 минут!
Салат «Семга с авокадо»
Салатики, салатики!!! Кто любит на ужин салат? Я очень люблю (если не очень холодно). Предлагаю вкусный и простой салат из подручных продуктов. Сочетание копченой семги и меда является классикой
Calzone
Давно мы не пекли пиццу. Предлагаю сделать закрытую, а именно кальцоне. Это итальянский пирог в виде полумесяца. Его можно запечь как пиццу или поджарить как чебурек. Начинка моя любимая, но можно сделать любую