Вариант диетического обеда или ужина, не одни же тортики выставлять :) Вкусно, просто и немного по-азиатски. Читать далее «Тёплый салат с курицей, паприкой и стручковой фасолью»
Торт «Царица Савская»
Шоко-шоко-шоколад и сверху шоколадом полито. Вкусно конечно, старшая дочка два раза просила добавку. Так что в нашем семейном рейтинге этот торт на вершине. С чашечкой кофе очень душевно. Торт назван в честь «южной царицы». История царицы Савской в Библии тесно связана с израильским царём Соломоном. Согласно библейскому повествованию царица Савская, узнав о мудрости и славе Соломона, «пришла испытать его загадками». Загадки можно прочесть в Википедии. Торт не только вкусный, но и познавательный! Читать далее «Торт «Царица Савская»»
Творожный хлеб в хлебопечке
Замечательный хлеб с легким вкусом творога. Я добавила мак с ванилью и получилась большая булка к завтраку. С чаем и вареньем очень и очень вкусно. Пекла в хлебопечке Мулинекс, но можно и миксером все смешать и испечь в духовке. Кстати нарезается хлеб прекрасно и совершенно не крошится. Для сендвичей подойдет вариант без ванили и мака. Очень советую! Читать далее «Творожный хлеб в хлебопечке»
Курица по-китайски с рисом
Ужин в азиатском стиле за 15 минут. Очень просто и вкусно. За основу взята китайская смесь 5 специй (китайская корица, бадьян, сычуаньский перец, гвоздика, семяна фенхеля). Сладкий чили соус при нагревании превращается в густую глазурь, к которой прилипает кунжут. И все это еще и с чесноком и ароматным рисом. Рис или рисовую лапшу заправляем кинзой, чесноком, зеленым луком, соком лайма и кунжутным маслом. Для любителей острого можно добавить свежий чили или имбирь. Это действительно вкусно и создает чудесное настроение. Читать далее «Курица по-китайски с рисом»
С Рождеством!
Цельнозерновой хлеб с сыром
К сожалению, рано или поздно каникулы заканчиваются. Надеюсь вы хорошо их провели. Пока были в России часто пекла разный хлеб в хлебопечке. Этот с сырным ароматом очень вкусен и ароматен. Хотя домашний хлеб не может быть не вкусен :) Читать далее «Цельнозерновой хлеб с сыром»
С новым 2015 годом!
Свиная кожа с чесноком
Кулинарно-медицинский пост :) Необычная закуска, но полезная и вкусная. А полезна она наличием коллагена. Он отвечает за эластичность наших суставов и кожи, укрепляет иммунитет и замедляет процессы старения. Очень советую при травмах коленей. Мультиварка-скороварка все ускорила, но и на плите прекрасно получится. Читать далее «Свиная кожа с чесноком»
Торт медовый «Спартак»
Количество медовиков на сайте бьет все рекорды. Ну разве что яблочных пирогов больше. Пекла на день рождение и на новый год скорее всего испеку именно его. Красивый, простой и высокий торт. Можно разнообразить орехами или ягодами. Читать далее «Торт медовый «Спартак»»