Паштет из куриной печени в мультиварке Moulinex Cook4Me

Я опять с рецептом для Мули… Нравится мне в ней кашеварить и столько рецептов можно ускорить. А если не ускорить, то сделать диетическими. К примеру, если убрать обжаривание печение на масле, то все равно выйдет вкусный паштет. Он получается воздушный и ближе по текстуре к суфле. Рекомендую Читать далее «Паштет из куриной печени в мультиварке Moulinex Cook4Me»

Торт «Развалины замка»

Один из любимых тортов на Родине. Но только фирмы «Мортадель», одноименный московский торт сильно проигрывает во вкусе. В Голландии же купить его невозможно, но зато возможно купить прекрасную сметану, какао и другие нужные для выпечки продукты. Торт простой и довольно экономный, у меня получилось два небольших. Ну и забыла написать, что он безумно нежный и вкусный. А как иначе ;) Читать далее «Торт «Развалины замка»»

Ленивые голубцы

Впервые готовила и пробовали это чудо. Муж сказал это вкуснее чем обычные голубцы, так как «невкусная» капуста равномерно перемешена и ее не убрать :) Просто и быстро, но капусту все таки лучше отварить минут 5. Читать далее «Ленивые голубцы»

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Кому вкусных и ароматных креветок в чудесном лимонно-чесночном соусе с зеленью? Очень очень просто и быстро Читать далее «Креветки в лимонно-чесночном соусе»

Патыр — узбекская лепешка

Листала книгу Сталика Ханкишиева и решила испечь лепешки. Дочки очень любят их. Тандыра у меня конечно же нет и даже каменного противня, но главное есть желание :) Патыр — это лепешка на молоке и с маслом (бараньем жиром). Вкусная и ароматная с семенами кунжута и чернушки. Для украшения используют чакичь, но можно и вилкой художественно наколоть узор. Рецепт простой! Читать далее «Патыр — узбекская лепешка»

Кабачки с мясом в мультиварке Moulinex cook4me

Еще один вариант ужина в мультиварке, но более легкого. Тоже самое я готовлю в духовке и на плите. Разница лишь в количестве порций и времени приготовления. В Муле как раз две порции помещается, а это очень удобно и быстрее. Читать далее «Кабачки с мясом в мультиварке Moulinex cook4me»

Говядина с черносливом в мультиварке Moulinex cook4me

Простой вариант ужина. Говядина с черносливом и гарнир из перловки. Вкусно и по-зимнему. В настройках выбираем говядину и Муля все остальное подсказывает. Чернослив придает копченую нотку, но не всем нравится его сладость в сочетании с мясом. Мой муж обычно против, но попробовать согласился :) Можно приготовить и на плите, но потребуется 1,5-2 часа. А мультиварка-скороварка справляется за 40 мин. Читать далее «Говядина с черносливом в мультиварке Moulinex cook4me»

Исчезающее овсяное печенье

К сожалению это последняя фотография этого печенья. Хотя получилось 2,5 противня в итоге. Но рецепт честно назывался «Vanishing Oatmeal Cookies» и ведь исчезло. Дочки ели с удовольствием и в школу носила старшая. Так что с чистой душой рекомендую. А финальную фотографию я обязательно сделаю, предварительно спрятав пару печенек :) Читать далее «Исчезающее овсяное печенье»

Творожный торт

У вас уже есть любимый рецепт торта? Даже если есть, то этот ТОРТ его свергнет с пьедестала. Это волшебный торт-пирог из песочного теста с нежной творожной начинкой. Коллега мужа после третьего куска сказал, что готов на мне жениться :)) Так что незамужние пеките! Очень советую Читать далее «Творожный торт»