В нашей семье это суп называется «Суп из куриных пупков». Хотя как не назови получается вкусный и наваристый супчик. Мои принцессы ели с удовольствием. Если варить куриные желудки в обычной кастрюле, то приготовление их займет более 2х часов. В скороварке 40 мин. Я готовила в Муле (Мультиварка скороварка MOULINEX) Читать далее «Суп из куриных желудков в мультиварке»
Вообще я была против этого торта, но муж хотел попробовать. Дважды ела покупные, но по мне так это были жирные блины перемазаные жирным кремом. Так что мой настрой изначально был негативный, но на удивление торт всем понравился. И мне тоже :) На наш вкус к блинам хорошо подходит именно простой заварной крем. В качестве угощения на Масленицу очень рекомендуем всей семьей (дочки тоже ели). Читать далее «Блинный торт с заварным кремом»
Масленичная неделя подходит к концу. Предлагаю вам испечь тонкие, кружевные и бездрожжевые блинчики с ноткой гречки, но муж ее не почувствовал. Читать далее «Гречневые блины»
На сайте есть классические кружевные блинчики, которые безумно хороши с любой начинкой. Есть более интересные с мелким лучком-резанцом в тесте. Кстати очень по-весеннему смотрится. Есть толстые молочные блины-оладья на американский манер. Есть пухленькие с жареным репчатым лучком в тесте. Есть блины дрожжевые. А какие нравятся вам? Попробуйте приготовить что-нибудь новое в эти дни. В Европе это время «Карнавалов» и тут пекут не только блины, но и пончики и хворост. Кстати последний день масленицы «Прощеное воскресенье». Широкой масленицы вам!!!
Продолжаю пополнять мультиварочную рубрику. Сказать, что мне нравится в ней готовить — это ничего не сказать. Муля чудесна! А это блюдо очень простое, но вкусное. Соус можно есть просто так. Вяленые томаты придают средиземноморскую изюминку блюду. Главное найти вкусные вяленые томаты
Читать далее «Курица в мультиварке»
Счастье есть :) Ряженка это единственный продукт из РФ о котором я скучаю. Этот пост продолжение топленого молока . Я прохлопала время закваски в мультиварке Moulinex cook4me и пришлось доделывать ряженку в йогуртнице. А вообще если дождаться пока топленое молоко станет приятной для пальца температуры, то можно заквасить прямо в чаше мультиварки и прикрыв крышку оставить на 4 часа. Ряженка получается шелковистая и густая. Вкусноо безумно
Читать далее «Ряженка в мультиварке»
Поздравляю всех с днем Св.Валентина! У нас сегодня вот такой красивый торт. Если не использовать крем, то получится постный пирог. Но это подарок и я накрутила розочек из маскарпоне со сгущенкой. Сам корж получается пышным и сочным, не тяжелый и мокрый как часто бывает с банановой выпечкой. В общем как всегда очень просто и вкусно :)
Читать далее «Шоколадно-банановый торт»
С утра пытаюсь выставить рецепт. Это фантастически просто и вкусно! Теперь вот поставила ряженку в йогуртницу. Молоко под давлением у меня никуда не сбежало и потребовалось 40 минут. В итоге нежное и бархатистое топленое молоко со сладким послевкусием. Прелесть-прелесть
Читать далее «Топленое молоко в мультиварке Moulinex cook4me»
В продолжении тыквенной темы. Очень простой и постный гарнир. Навеян он жареными кабачками с чесноком и укропом. Быстро и вкусно
Читать далее «Тыква с чесноком»
Завтра начинаются Олимпийские игры в Сочи. А у меня на кухне тоже есть место для олимпийских скоростей. Знакомьтесь, Муля :) Новая игрушка, но очень полезная. Она восхитительно приготовила плов всего за 25 минут от начала готовки!!! И муж мне ТРИ раза сказал: «Очень вкусно». Учитывая, что 5 лет он мой плов называл шавлей (каша с мясом).
Читать далее «Плов в мультиварке скороварке Мулинекс»
