Опять груши :) Очень просто и вкусно. Яблоками запеченными даже в тесте мало кого удивишь, а вот груша да еще в виде порционного пирожка… Делается такой десерт молниеносно, а выглядит очень красиво. Кстати вы можете подать не с шоколадным соусом и мороженым, а с орехами и горгонзолой. Так что это и десерт и закуска
Читать далее «Груша запеченная в тесте»
Сезон груш в разгаре. Сочные и ароматные они хороши в свежем виде и в выпечке, но я вам предлагаю приготовить умопомрачительный джем. Обычно я везу мамин из РФ, но в этом году забыла взять. Зато наконец-то сварила его сама. Это сгущенка с кусочками груши! С чаем розетка этого варенья исчезает молниеносно. Можно и в торты или рулеты добавлять, если у вас рука поднимется
Читать далее «Джем «Грушевая сгущенка»»
Решила пополнить рецепты закусок. Думаю многие покупают такую капустку на рынке, но ее можно приготовить дома. Маринование занимает всего 2 дня. Получается вкусная и хрустящая капуста.
Читать далее «Капуста маринованная со свеклой»
Лучшие друзья простуженной девушки отнюдь не бриллианты, а имбирь и лимон. Предлагаю вам приготовить горячий напиток для борьбы с простудой. Мед можно заменить сахаром. Количество имбиря зависит от предпочтений и стойкости желудка.
Читать далее «Имбирный лимонад»
Блиц-рецепт для ужина. Это очень-очень вкусно! Безусловно вы можете самостоятельно замочить и отварить фасоль, а также приготовить изумительный томатный соус. Если есть время и желание, а если нет читайте дальше
Читать далее «Курица с фасолью»
Вот и осень наступила. Хотя по европейскому календарю еще неделя как лето, но погода за окном говорит обратное. Предлагаю испечь вкусный теплый пирог с грибами. Готовится быстро и не потребует от вас уйму времени. Я использовала готовое слоеное тесто одним пластом, но можно сделать мини пироги в небольших формочках или взять песочное тесто.
Читать далее «Быстрый киш с грибами и пореем»
Еще один рецепт для малышей. Суфле из трески запеченное в рамекин. Рамекин — это небольшая керамическая форма для запекания. В ней подают суфле, пудинги, крамбль и тд. Удобны для порционной подачи деликатных блюд. Можно заменить формой для маффинов. Блюдо это хоть и детское, но вкусное. Для взрослых я бы порекомендовала добавить специи и припущенный лук.
Читать далее «Рыбное суфле «Детское»»
Ребенка попросила свежий кокос. Естественно интерес к нему пропал как только его раскололи :) Много его не съесть, а портится быстро. Бананы опять же быстро темнеют и дети их есть не хотят. И я нашла вот этот чудесный кекс. Во всех отношениях выгодный. Оказался он необыкновенно пышным и легким, чего не ожидала от банановой выпечки. Кокос лучше натирать на крупной терке чтоб чувствовались кусочки. А еще он очень вкусен вместе со сгущенкой. После выпечки можно сделать зубочисткой дырочки и полить сгущенкой чтоб уж окончательно слиплась…
Читать далее «Бананово-кокосовый кекс»
Это семейное блюдо. Почему семейное? Потому что мой муж сам брал добавку, а он как большинство мужчин недолюбливает брокколи и цветную капусту. Такую порционную запеканку можно положить в ланч-бокс на работу или в школу. В холодном виде она не менее вкусная. Ну и готовится очень легко. Попробуйте обязательно!
Читать далее «Гратен «Две капусты»»
Еще один детский рецепт. Подходит малышам от года. Книга о детской кухне гласит, что малышам от года до трех необходимо 40-50 грамм творога в день. Творог содержит кальций и нужен для нормального роста и развития ребенка. Моим принцессам запеканка понравилась. Ее можно подать с киселем, вареньем или сиропом. Для себя я полила шоколадным сиропом, а детям досталось клубничное варенье. Вкусный и полезный десерт
Читать далее «Творожный пудинг «Детский»»
