Салат «Семга и краб»

Как то смотрела австралийское шоу о кулинарии и заприметила этот рецепт. Салат простой, но подача очень понравилась. Ради него купила сервировочные кольца. Отличная идея к праздничному столу. В передаче его подавали на свадебном банкете

Читать далее «Салат «Семга и краб»»

Breakfast bars oatmeal

У меня сегодня совершенно потрясающий рецепт! Все знаю о пользе овсянки с утра, но не все (не будем показывать пальцем) ее едят. Этот рецепт батончиков для завтрака заставит вас нежно полюбить геркулес. Помимо овсянки в них вы найдете сухофрукты и семена с орехами. К примеру кунжут богат витамином Е (витамин молодости) и кальцием. В финиках вы найдете магний, медь и они помогают бороться с инфекциями, а это важно в холодное время года. Изюм полезен при анемии, при болезнях сердца и почек. Клюква богата калием, кальцием и фосфором. Надеюсь я вас убедила, что это полезный завтрак :)

Читать далее «Breakfast bars oatmeal»

Ветчина «Домашняя»

Примерно полгода назад у меня появилась ветчинница «Белобока». Зачем? Сама не знаю, но хотелось чтоб была. Тем более 600 рублей это гуманно по отношению к любителям кухонной утвари. Думаю вы уже поняли, что в ней можно приготовить ветчину в домашних условиях. По качеству она выше «продажной» и не уступает во внешнем виде. Ну и естественно это очень просто :)

Читать далее «Ветчина «Домашняя»»

Торт «Черный лес»

Классика-классика :) Для любителей не приторно сладких тортов. Шоколадный бисквит, сметанный крем и вишня!

Читать далее «Торт «Черный лес»»

Whoopie Pie

Первый рецепт из моей первой голландской кулинарной книги :) «Не было у бабы хлопот, так купила она порося». Так и я теперь вместе с гуглом перевожу рецепты. Печенье это американское с зефирной начинкой. Вкусное, простое и детям должно понравиться.

Читать далее «Whoopie Pie»

Говядина по-гречески

Из Греции привезла смесь специй для шашлыка и гриля. Отсюда и идея приготовить мясо в греческом стиле. Вкусно и ароматно. Картофель частично заменила на корень сельдерея. Это полезнее и диетичнее.

Читать далее «Говядина по-гречески»

Курица в чесночном соусе

Чесночный дух… Тут вкусно пахнет :) Если любите ароматную птичку, то этот рецепт для вас!

Читать далее «Курица в чесночном соусе»

Маффины с клюквой

Почему дети любят все маленькое и индивидуальное? Вместо торта доча попросила маффины с крЭмом :) Получилось очень по-девчачьи в розовых тонах. Кексы между прочим замечательные, пышные, нежные и тающие во рту.

Читать далее «Маффины с клюквой»

Булочки с ореховой и шоколадной пастой

Простейший рецепт дрожжевого теста, а результат божественный. Навертеть можно что-угодно и с разными начинками. Я предлагаю булочки-цветочки с кренделями, а для начинки использовать нутеллу и арахисовую пасту (что в принципе уже само по себе вкусно). А еще они долго остаются пышными, что немаловажно

Читать далее «Булочки с ореховой и шоколадной пастой»