Лучшее семейное блюдо для завтрака в выходные это ВАФЛИ. Теплые, ароматные с вареньем или сливками и фруктами. Дома вкусно пахнет выпечкой, а на душе становится солнечно даже в самый пасмурный день. Эти вафли получаются пышные и мягкие. Вместо жемчужного сахара отлично подойдет мелкий изюм, нарезанная курага, мак и тд.
На тему запеченного в духовке мяса можно долго экспериментировать. Но сегодня предлагаю вам простое и классическое сочетание с грибами. Праздничности свинине добавит грибной соус. Такое мясо можно подать в горячем в виде с соусом или в холодном. Как начинка для бутербродов идет отлично! Свиная корейка (Varkensfricandeau) это мякоть с задней ноги, так же она бывает на кости или с жиром вокруг куска.
Очередной кекс. Очень простой и вкусный, а еще он напоминает какой то кекс (кексик) из детства. Может вам удастся вспомнить название. Текстура нежная, рассыпчатая и вкрапления мелкого темного изюма. Обязательно испеките!
Бывают блюда чтоб быстро накормить семью, а бывают блюда-баловство. Вот это как раз баловство, но согласитесь эффектное. Плюс такую лазанью гораздо удобнее есть :)
Этим пловом я жутко горда :) Плова я боюсь, так как муж называл его : «Рисовая каша с мясом». Мамы моей или свекра плов это ПЛОВ, а мой каша. Поэтому первый рецепт плова на сайте был моей мамы. И вот впервые он согласился, что это ПЛОВ. УРА! Плов получился вкусным, ароматным и рассыпчатым
Весна, хочется зелени и опять салат. Да не простой! А с гриллованой грушей. Звучит интересно, а на деле просто слегка обжаренная груша, которая составляет прекрасную вкусовую композицию с козьим сыром. Почему то вспоминаются слова домовенка Кузи : «Это я не ем — я не козёл.» Но если вы любите зелень, то вам понравится :)
Очень простое и вкусное блюдо. Готовится минут за 40-45 и не требует от нас внимания.
Коронное блюдо :) Впервые попробовала в ресторане и готовлю давно, но только дошла очередь до него. Вообще блюдо называется «Pasta con funghi porcini» и нужно использовать сухие белые грибы. Но за неимением лесных заменяем на шампиньоны. Аромата конечно значительно меньше, но пока начнем с этого. Рецепт с лесными за мной
Я опять с маковой выпечкой :) Замечательное бездрожжевое тесто! Так что если вы боитесь дрожжевой выпечки, этот рецепт для вас. Только не жадничайте с начинкой как я. На вкусе рулета это не отражается, но будет намного красивее если положить ее поменьше. Тесто кстати очень вкусное
Как курицу превратить в дичь? Для начала купить хорошую курицу, а потом запечь ее со всеми составляющими для дичи. Этим и предлагаю заняться