Крылышки пикантные

Куриные крылышки всегда вкусно (особенно на огне, но сейчас не сезон). Поэтому предлагаю приготовить их в азиатском стиле! Это ОСТРО и безумно вкусно. Остроту регулируйте по вкусу. Блюдо готовится всего 30 минут, а съедается быстрее…

Читать далее «Крылышки пикантные»

Пломбир со вкусом зеленого чая (matcha tea)

За окном зима, а хочется солнца и лета. Решила приготовить мороженое, да не простой пломбир, а чтоб зелененький был. Порошок matcha чая купила в специализированном магазине в Амстердаме. Этот чай придает аромат и цвет выпечке или мороженому (крему). Но если нет возможности его приобрести, то можно заменить пакетированным чаем.

Читать далее «Пломбир со вкусом зеленого чая (matcha tea)»

Торт творожный с черешней

Торт это всегда вкусно и празднично. А если торт низкокалорийный, то это вдвойне праздник (живота). Нежнейшее творожное суфле и яркий вкус черешневого желе. Сказка в общем :) Готовится элементарно!

Читать далее «Торт творожный с черешней»

Колдуны

Колдуны — это драники с мясом. Родом они из Белоруссии и имеют несколько вариаций. Например картофельные колдуны с начинкой из мака готовят на новогодний стол. Но мне как то ближе вариант с фаршем. Получается очень сытное, зимнее блюдо.

Читать далее «Колдуны»

Мясо по-французски

Вкусное, простое, но праздничное блюдо. Если у вас всего 30-40 минут до прихода гостей оно вас выручит.

Читать далее «Мясо по-французски»

Профитроли

Профитроли — это наши эклеры, но крохотные. В начале планировала строить из них Крокембуш, но передумала. Построила елочку в итоге. Готовятся просто и очень аристократичный десерт получается. Только важен размер до 4-5 мм! Можно полить шоколадом как я, а можно подать в порционных вазочках-бокалах в шоколадном соусе. В любом случае это очень вкусно

Читать далее «Профитроли»

Рождественская кутья

Поздравляю Вас с Рождеством! Счастья и благополучия Вашему дому. Предлагаю приготовить традиционное рождественское блюдо.

Читать далее «Рождественская кутья»

Куриные рулетики

Салатом с курицей никого не удивишь. А вот салат с куриными рулетиками и оливковой пастой на это способен. Готовится все очень быстро и просто. В этом салате интересная заправка на базе гранатового сока. Попробуйте!

Читать далее «Куриные рулетики»

Лагман

Немного согревающей еды зимой не помешает. Лагман — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Я была уверена, что это суп. Оказалось это подлива. Очень сытное и простое блюдо. Готовится довольно просто если взять готовую лапшу. Согреемся?

Читать далее «Лагман»

Паштет из куриной печени

Любите ли вы паштет? А домашний пробовали готовить? На этот подвиг подтолкнул муж, так как состав магазинного ему очень не нравился. Оказалось готовить его не то что просто, а элементарно. Получается же вкуснее и нежнее магазинного. С луковым джемом на теплом тосте безумного вкусно и красиво выглядит. Попробуйте

Читать далее «Паштет из куриной печени»