Иногда хочется чего нибудь, а чего не понятно :) Это печенье палочка-выручалочка на такие случаи. Подходит для деток и для любителей печенья. Вкусно и быстро! Попробуем?
Творожное печенье «Гусеницы»
Простой кулич
Не думала, что так сложно найти рецепт кулича, который просто приготовить и он получится. Это 4й опробованный нами рецепт :) Один рецепт из инета и он ждал своего часа пару лет. Обвалилась верхушка у него и больно маслянистый. Второй был из журнала о кулинарии и в нем явно мало муки было. Третий был тоже из инета вкусный, но больше был похож на кекс и опять осела верхушка. Я уж начала сомневаться в себе, но решили доработать рецепт из журнала. В итоге вышли именно эти куличи. Спасибо маме за поддержку (именно ее инициатива доработать рецепт) и за поедание обвалившихся куличей :) Дерзайте! Я тоже боялась.
Салат с угрем
Итогом поездки в Волендам стала покупка килограмма копченых угрей. Очень уж вкусная эта рыбка. В японской медицине блюда из копченого угря считаются лечебными и полезными для здоровья. Угорь мужская рыбка. Предлагаю приготовить зеленый салатик, который подчеркнет вкус копченого угря. Присоединяйтесь :)
Суп пюре из тыквы
Нежный супчик веселенького цвета. Настоящее наслаждение для глаз и желудка. Тыква быстра в приготовление и богата витаминами С, B1, каротином и железом. Этот суп подходит для детского и диетического питания. В общем полезно и вкусно! Угощайтесь :)
Куриный шашлык
До сезона шашлыков на природе еще далеко, но можно немного пофантазировать и устроить пикник на ковре. Мы так отмечали 23 февраля.
Пицца с тунцом
Подумав об Италии первое что приходит в голову? Правильно! Это ПИЦЦА :) У меня есть целая книга только про виды пиццы, но этот рецепт от настоящего пиццайоло. Так что если вы любители тонкой пиццы, то вам безусловно этот рецепт придется по вкусу.
Идеальный кекс
Я не знаю какой это по счету приготовленный мною кекс, но именно его мякиш ближе к идеалу. Мякоть визуально как у бисквита, но вкус кекса. Как и все прочие кексы он готовится молниеносно и оставляет после себя мало грязной посуды. Которую я просто ненавижу мыть :) В общем очень советую его вам.
Баклажановая башня
Часто ли вы покупаете баклажаны? Предлагаю приготовить закуску из них. Выглядит эффектно и очень вкусно при этом. Построим пизанскую башню из баклажана?
Зеленый рис
Необычное исполнение банального гарнира. Не только красиво выглядит, но и очень вкусно. Сок лайма придает кислинку, свежая петрушка, чеснок и цедра лайма ароматизирует, а оливковое масло объединяет в единую композицию. Отлично сочетается с рыбой!
Тунец под вином
Тунец рыбка не простая! По виду это рыба, а по вкусу фактически мясо. Во Франции ее прозвали «морской телятиной». В мясе тунца содержится много фосфора, витамина Д, омега-3 жирных кислот, селен, калий и натрий. В общем рыба очень полезная. Предлагаю ее приготовить с красным сухим вином и бальзамическим уксусом.