без хлеба
Не очень оригинальный рецепт, но надо было разбавить выпечку. Отличие этих котлет от других в отсутствии хлеба. Просто мы белый хлеб не покупаем. Вот и пришлось экспериментировать с тем, что под рукой. В итоге теперь готовлю котлеты с болгарским перцем, сельдереем, картофелем, кабачком или тыквой. Так вроде правильнее и здоровее. Можно еще с цветной капустой, но запах у нее чем то надо отбить.