вверх ногами
Очередная палочка-выручалочка :) У меня часто бывает, когда нужно очень быстро что-то испечь. В данном случае у меня было много ежевики из которой я сварила компот и варенье. Но она надоела быстро, а есть свежей ее уже никто не хотел. В итоге получился ежевичный пирог. А куст ежевики продолжает плодоносить и захватывать сад. Не ясно о чем я думала, когда ее посадила. Надо было малину сажать
Порции Время подготовки
8персон 10мин
Время приготовления
50мин
Порции Время подготовки
8персон 10мин
Время приготовления
50мин
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ингредиенты
  2. Взбиваем яйцо с сахаром и ванилью.
  3. Добавляем мягкое сливочное масло.
  4. Наливаем молоко.
  5. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью.
  6. Получается достаточно жидкое тесто.
  7. На дно формы (20см) кладем пергамент. Стенки смазываем маслом. Плотно укладываем ягоды и припудриваем мукой.
  8. Выливаем тесто на ягоды.
  9. Выпекаем при 180 градусах 50 минут.
  10. Даем чуть остыть и переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита!