24 см диаметр — 5 см высота
Вот ни убавить, ни прибавить. Он идеальный по вкусу и внешнему виду. Ничего не нужно отделять и взбивать отдельно! Просто включил миксер и забыл на 10 минут. Когда режешь его слышно как пузырьки воздуха лопаются.
Порции Время подготовки
10персон 15мин.
Время приготовления
40мин.
Порции Время подготовки
10персон 15мин.
Время приготовления
40мин.
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ингредиенты
  2. Заранее достаньте из холодильника яйца. Разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли. У меня было 4 L и 1 M, но пришлось добавить еще одно яйцо. Взбиваем на высокой скорости 10-15 минут. До пышной белой массы как на фото. Добавляем ваниль.
  3. Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем. Затем наливаем масло и перемешиваем еще раз.
  4. Дно формы нужно застелить и вылить тесто. Пару раз крутануть форму, для выхода крупных пузырей воздуха.
  5. Выпекаем при 160 градусах 40 минут. Форму лучше расположить чуть ниже центра духовки. Готовность проверяем лучинкой. Горячую форму переворачиваем вверх дном на решетку и даем остыть. Основа для вкусного торта готова. Приятного аппетита!