Продолжаем баловаться классическими блюдами Масленицы. Этими блинчиками и еще с маком постоянно угощает бабушка на все-все праздники. Сколько бы тортов и десертов не было, но блинчики с творогом все ждут и место оставляют. Ждать праздника мы не будем и порадуем себя вкусным и полезным десертом. Деткам тоже нравится!
Архивы меток:блины
Масленица или проводы зимы
Любите ли вы Масленицу? Для меня это праздник — обжорчик. И с ним связаны детские воспоминая с гуляньями в парке г. Ивантеевка. Обилие блинов, баранок и оладий. В общем то куча всяческой мучной выпечки с разнообразными начинка на любой вкус. Естественно чучело Зимы, которое непременно сжигали и тройка лошадей с санями. Красивый такой праздник. А …
Творожные пончики
МАСЛЕНИЦА! Зиму провожают не только в России, но и во многих странах Европы. И это время карнавалов! А на карнавалы чаще всего в качестве угощений готовят различные пончики, хворост и блины. Разнообразим привычные для Масленицы блины пышками ;)
Блины с мясом
Наверное у каждой есть блюдо, которое волшебным образом воздействует на вторую половину. У нас это блинчики с мясом :) Перед своим отъездом я готовлю двойную порцию и замораживаю. Очень удобно и точно знаю, что муж сытый. Готовится просто и быстро.
Блинчики «Spring Rolls»
Spring Rolls — это стандартное блюдо в китайском ресторане. Каждый раз попадая в такое заведение заказываю эти блинчики с кисло-сладким соусом. Готовить их очень просто, НО необходимо разжиться специальным тестом для весенних блинчиков. Купить его можно в ориентальных магазинах (я купила у турков). Разновидностей китайских блинчиков много как и русских. Это самые простые, но не менее вкусные. Кстати название Spring Rolls не случайно, согласно истории в первый день весны в Китае пекли лепешки, которые ели с первыми весенними овощами. Но под влиянием развития туризма овощи стали заворачивать в блинчик. Для удобства туристов :) Вот так.
Блины с мясом на китайский манер
Блины с мясом и овощами. Нарезанные и обжаренные в воке овощи с мясом завернуты не в рисовое тесто, а в обычный русский блин. Угощайтесь :)
Блинчики с маком
Мои любимые блинчики. Угощайтесь :)
Блины с икрой или суши по-русски
Блины мы уже напекли, а теперь черед их красиво подать к столу! Три варианта сервировки блинов.
Блины с лучком
Масленица то уже на носу! Нужно готовится и выбрать интересные и вкусные рецепт.
Блинчики с курицей и авокадо
Рецепт блинчиков у меня есть, а вот одна из начинок!