Общий вес : 877 гр. Калорийность на 100 гр : 292.28 ккал. белок: 4.22 гр, жиры: 21.18 гр, углеводы: 20.79 гр. [ad] идеальное Распечатать рецепт В блоге есть уже один рецепт фисташкового мороженого, но он на яйцах и фисташковую пасту я готовила самостоятельно. Этот же рецепт не содержит яиц, что важно для аллергиков. За счет …
Архивы меток:мороженое
Мороженое «Страчателла»
Давно не добавляла рецептов мороженого. Этот рецепт заслуживает вашего внимания. Это идеальное мороженое ;) Оно прекрасно держит форму и долго не тает. А все потому что в него добавили желатин. Но можно и агар-агаром заменить. Вкусно и просто. Рецепт для мороженицы
Клубничный коктейль с йогуртом
Стараешься, выдумываешь, готовишь. А дети не едят потом. Зато стоит приготовить подобную ерунду и ты мама-волшебница! Мои прЫнцессы выпили сразу 2 стакана по 300 мл примерно. Как же легко стать доброй феей для ребенка ;)
Фруктовое мороженое из манго
>Наконец-то солнце и выше 20 градусов! Каждый вечер раздается веселое треньканье, это едет мороженщик. Но зачем мы будем покупать мороженое если можем сделать его сами и даже без мороженицы?! Это очень вкусно и невероятно просто. Плюс можно приготовить без сахара если вы на диете. А веселый желтый цвет непременно понравится детям. Пока писала вступление одно слопала.
Парфе «Клубничное»
Есть у меня старая тетрадка с красивыми вырезками из журналов. Собирала их еще школьницей и этот десерт много лет не давал покоя. Там он именуется «Изысканный»! Очень уж хотелось изысканность эту попробовать. Наконец дома остался излишек клубники и я его приготовила :)
Йогуртовое мороженое
Освежающий десерт с приятной кислинкой. Просто белое мороженое не хотелось и я его разбавила клубничкой.
Мороженое «Торрончино»
Лето рано или поздно начнется… Предлагаю еще один вкусный рецепт итальянского домашнего мороженого. Порадуйте себя и близких десертом без консервантов.
Пломбир со вкусом зеленого чая (matcha tea)
За окном зима, а хочется солнца и лета. Решила приготовить мороженое, да не простой пломбир, а чтоб зелененький был. Порошок matcha чая купила в специализированном магазине в Амстердаме. Этот чай придает аромат и цвет выпечке или мороженому (крему). Но если нет возможности его приобрести, то можно заменить пакетированным чаем.
Ванильное мороженое
У нас было АЖ 2 дня теплых и я естественно бросилась делать мороженое :) Всякие пломбиры мы ели, но хотелось молочного мороженого. Помню смотрела передачу с Джейми в Италии и ему там хозяйка джелатерии сказала :»От итальянского мороженого не поправишься, так как у нас готовят его из молока». За время проживания в Турине мы на двоих слопали очень много мороженого, но по вкусу оно было из сливок. А любимое нами мороженое «GROM» на стенде указывает состав даже. Но я все таки нашла рецепт итальянского молочного мороженого!
Мороженое «крем-брюле»
Наверно у каждого есть любимое с детства мороженое, которое продавалось в вафельках или стаканчике. Я любила крем-брюле. Это не ГОСТовский рецепт, а облегченно-домашний. Зато очень вкусный и простой. Кстати заметила, что сгущенка из РФ (иногда привожу банку) стала меньше объемом…Скукожилась от времени видимо. Попробуем приготовить?