Салат «Руккола и гриллованая груша»

салатВесна, хочется зелени и опять салат. Да не простой! А с гриллованой грушей. Звучит интересно, а на деле просто слегка обжаренная груша, которая составляет прекрасную вкусовую композицию с козьим сыром. Почему то вспоминаются слова домовенка Кузи : «Это я не ем — я не козёл.» Но если вы любите зелень, то вам понравится :)

Салат из курицы с рукколой

салатЕще один салат, который способен заменить обед или ужин. Как и все зеленые салаты готовится быстро. Подойдет всем сидящим на диете или ужинающим после спорта. Интересное сочетание горчинки рукколы и сладости винограда

Тортилья мексиканская

тортилья
Продолжаем исследовать вкусы мира :) Предлагаю завернуть курицу с гуакамоле и салатом в тортилью. Горячо, остро, ароматно и быстро.

Салат «Нут и тунец»

салат
Салат способный заменить ужин. Вкусно, просто и необычное сочетание турецкого гороха с авокадо и тунцом. Заправлено все «Винегретом»

Салат «Руккола и бекон»

салат
Любите ли вы рукколу или эндивий? Оба салата с ярко выраженным «острым» вкусом и горчинкой. Лично я рукколу очень люблю, а узнав о ее полезных для пищеварения свойствах стала рекламировать близким. Предлагаю приготовить теплый салат на основе рукколы. Вкусно и полезно! Рукколу и эндивий можно смешать с более нейтральным листовым салатом (айсберг и тд)

Куриные рулетики

куриные рулетики
Салатом с курицей никого не удивишь. А вот салат с куриными рулетиками и оливковой пастой на это способен. Готовится все очень быстро и просто. В этом салате интересная заправка на базе гранатового сока. Попробуйте!

Салат с яйцом на гренках

салат
Вариант быстрой, но вкусной закуски. Гренки из багета на 2 укуса очень удобны для фуршета. Таким образом можно подать и другие нежные по текстуре салаты.

Салат «Panzanella»

салат
Хлебный салатик родом из солнечной Италии. Вкусный овощной и с чесночной заправкой. Отлично подходит к мясным блюдам. Готовится из вчерашнего засохшего хлеба (для экономных хозяек). Попробуйте!

Салат с креветками и артишоками

салат
Еще один салат, который может занять место на праздничном столе. И в нем нет майонеза! Сочный, хрустящий, сытный и с ярко выраженной средиземноморской ноткой. Стоит его попробовать