>Обожаю грибы. Пожадничала и купила 1 кг. Часть пожарили, а из оставшихся решила приготовить очень вкусный и нежный супчик. У него такая шелковистая текстура! Приготовление его займет от силы 30 минут.
Архивы меток:суп
Суп «Рассольник»
Перловку сварили, а теперь из нее приготовим супчик. Очень вкусный и ароматный.
Окрошка
Какое у вас любимое блюдо летом? Я очень люблю окрошку. Ее можно приготовить не только на квасе, но и на кефире или свекольном отваре. Но с квасом вкуснотища. Особенно если немного настоится и овощи станут «газированные».
Лагман
Немного согревающей еды зимой не помешает. Лагман — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Я была уверена, что это суп. Оказалось это подлива. Очень сытное и простое блюдо. Готовится довольно просто если взять готовую лапшу. Согреемся?
Борщ
Домашний борщ :) Вкусно безумно! Это мамин рецепт и я его очень люблю. Это единственный суп, который я могу есть и на обед и на ужин несколько дней подряд. Надеюсь и вы его полюбите
Тыквенно-сырный крем суп
Вкусный и нежный супчик. Яркий цвет и сырные нотки идеально подходят для холодного зимнего вечера. Два варианта подачи
Еrwtensoep — гороховый суп
Ну вот и дошла очередь до знаменитого горохового супа. Я пошла по пути наименьшего сопротивления и бульоны из рулек или ребрышек не варила. Не едим мы очень наваристую пищу. Суп очень простой, но требует терпения. Так как он ОЧЕНЬ густой и последние 30 мин его необходимо постоянно помешивать иначе пригорит. Вкусно и смотрится колоритно.
Крем-суп из шпината
Я опять с супом :) Все из-за начала холодов и моей простуды. Но этот супчик очень веселого цвета и нежнейшей консистенции. Если вы любите шпинат или еще его не пробовали, то стоит сварить этот суп.
Суп из лесных грибов
Жаль, что компьютер и фотографии не передают аромат. Вы любите собирать грибы? А есть их? Лично я очень люблю. И тихую охоту и уж тем более свежеприготовленную еду на основе лесных грибов. Предлагаю приготовить вкусный и простой супчик.
Крем суп из кабачков
Вкусный суп-пюре из летних овощей. Готовится быстро и имеет шелковистую текстуру.