Вес общий: 867 гр Калорийность на 100 гр : 319.86 ккал. белок: 14.11 гр, жиры: 27.04 гр, углеводы: 5.82 гр. Moulinex cook4me Распечатать рецепт Вшитый в мультиварку рецепт. Для любителей мяса. Мой любитель сказал : «фуу, вареное». А потом ему это не помешало съесть почти 2 порции. Так что это очень вкусное варено-тушеное мясо :) …
Архивы меток:тушеное мясо
Beef casserole в мультиварке Moulinex cook4me
Тушеное мясо полезнее жареного это все знают. А вот что под названием «Beef casserole» скрывается вовсе не мясная запеканка, а вкусная говядина в томатном соусе с овощами? Лично я не знала :) Естественно просто и вкусно. Муличка сокращает время тушения вдвое, но и на плите прекрасно можно приготовить. Говядина нужна для тушения, а такие куски стоят не очень дорого.
Говядина с черносливом в мультиварке Moulinex cook4me
Простой вариант ужина. Говядина с черносливом и гарнир из перловки. Вкусно и по-зимнему. В настройках выбираем говядину или то мясо, которое есть и Муля все остальное подсказывает. Чернослив придает копченую нотку, но не всем нравится его сладость в сочетании с мясом. Мой муж обычно против, но попробовать согласился :) Можно приготовить и на плите, но потребуется 1,5-2 часа.
Венгерский гуляш в мультиварке Moulinex cook4me
Вкусный и ароматный венгерский гуляш всего за полчаса! Если добавить больше воды, то получится суп-гуляш.
Буженина в мультиварке Moulinex cook4me
Я опять с рецептом для Мули. Просто и быстро. Рецепт вшит в мультиварку-скороварку. Нужно лишь нашпиговать и замариновать мясо за пару часов до приготовления.
Баранина с черносливом и орехами
Замечательное и ароматное мясо. Чернослив и орехи придают сладость, обогащая его вкус. Как и большинство тут представленных рецептов, готовится очень просто. Если у вас есть мультиварка можно готовить в ней. Очень очень рекомендую!
Примерное время приготовления: 2-2,5 часа.
Говядина по-гречески
Из Греции привезла смесь специй для шашлыка и гриля. Отсюда и идея приготовить мясо в греческом стиле. Вкусно и ароматно. Картофель частично заменила на корень сельдерея. Это полезнее и диетичнее.
Баранина с баклажанами
Это блюдо готовила уже два раза, а сколько страха было. Очень крепко в голове сидела мысль, что корица сочетается с яблоками в пирогах и если я потушу с ней мясо, то есть буду одна. Но на удивление все капризули (муж, папа, брат) нашей многочисленной семьи высоко оценили это блюдо. И таки да, корица дружит с бараниной!
Рагу по-испански
Sukadelappen — часть плеча говядины. Сухожилия проходящие через мясо и дали название этому куску «Цукатное». Очень вкусное мясо, но требует тушения. Нашелся рецепт испанского рагу с острым перчиком, подходящее блюдо для ветреной и сырой погоды.
Жаркое из курицы по-китайски
Любим мы китайскую кухню, но этот рецепт привлек простотой (всего 4 строчки в книге) и наличием ростков бамбука. Ростки эти покупаю в азиатских супермаркетах. Там же все для суши можно купить заметно дешевле и вообще очень колоритные магазинчики.