Говядина с грибами или мой вариант «Boeuf bourguignon»

Говядина
Я думаю из моих рецептов вы уже поняли, что мы очень любим говядину. И хотелось бы верить, что я умею ее хорошо готовить :) Фильм «Джули и Джулия» наверняка смотрели многие. И помните как она готовила «Boeuf bourguignon». Но так как в оригинале нужно использовать томатную пасту, а мы ее не любим, то получился рецепт по-мотивам «Boeuf bourguignon».