[ad] цветная Распечатать рецепт Вот этот вариант зеркальной глазури заметно проще шоколадной. Плюс она дает обширную палитру для цвета. Хотя для этого желательно приобрести диоксид титана (он позволит окрасить в белый и сделать ее непрозрачной). Напоминаю, что зеркальная глазурь используется для покрытия муссовых тортов. БлюдоВыпечка, Десерт КухняФранцузская Порции 1,5 порции Порции 1,5 порции цветная Распечатать …
Архивы Ингредиент:
Зеркальная глазурь
[ad] гляжусь в тебя, как в зеркало… Распечатать рецепт Вот и заключительная часть торта :) Пока что это самый простой и удачный рецепт зеркальной глазури для меня. Но для начала нужно приобрести глюкозу и кулинарный термометр. Если у вас это в наличии, то все получится! Этого количества хватает на один 18 см торт полностью и …