Вес общий: 1478 гр
Калорийность на 100 гр : 347.09 ккал.
белок: 6.33 гр, жиры: 19.73 гр, углеводы: 33.71 гр.
Ингредиенты
- 300 гр. мука
- 200 гр. мак
- 200 гр. сливочное масло
- 250 гр. сахар
- 280 мл. молоко
- 3 шт. яйцо
- 3 ст.л. ром
- 16 гр. разрыхлитель
- 1 ч.л. ванильный экстракт
Порции: персон
Инструкции
- Ингредиенты
- Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до бела.
- Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к маслу. Туда же ваниль и ром. Взбиваем до однородности.
- Добавляем теплое молоко и мак.
- Просеиваем муку с разрыхлителем.
- Белки взбиваем отдельно в чистой и сухой посуде. Вводим взбитые белки ложкой.
- Форму с дыркой смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто.
- Выпекаем при 180 градусах 30 минут, затем снижаем до 160 градусов и допекаем еще 20 мин. Готовность проверяем лучинкой. Даем остыть и переворачиваем на тарелку.
- Приятного чаепития!
Поделиться этим рецептом
|
|