Начался Великий пост и многие его соблюдают. Так что вашему внимаю предлагаю очередное постное блюдо. А если вы не соблюдаете, то для вас это простой и вкусный гарнир :) Плюс узнаете как сварить рассыпчатую гречку
Архивы автора:Наталья
Бланманже
Слово то какое: «Блан-ман-жеее»! Звучит как наслаждение. Если немного покопаться в истории, то это всего лишь непрозрачное желе и дословно переводится как белая еда. Готовить его можно из сливок, сметаны, молока, творога, миндального молока (это для аллергиков подойдет), йогурта. А еще это любимый десерт Пушкина. Но это не причина почему я увлеклась желе. Во-первых желатин или агар-агар полезен для волос и ногтей, а во-вторых это диетический десерт. Не в варианте со сливками конечно же :)
Pancakes
Бисквитные блинчики от Джейми Оливера. Толстые, пышные и нежные. Отличный вариант завтрака. Жарятся без масла!
Блинчики «Заварные»
Масленица! Предлагаю интересный рецепт нежных блинчиков. Знаете чем блины от блинчиков отличаются? Наличием дрожжей. Это 15й рецепт блинов/блинчиков на сайте, так что есть из чего выбрать
Fish and chips
Популярнейший английский фаст-фуд! Вкусная нежная треска и картошечка… Картошку мы не жарим, а запекаем в аэрофритюрнице. Это немного облегчает совесть :)
Салат с грибами и перепелиными яйцами
Это нереально вкусный салат! Впервые ела сырые шампиньоны. Но так как я мнительная, то они прошли бланширование. Очень красивый и весенний салат. Если яйца не класть, то получится постное блюдо
С 8м МАРТА! С ВЕСНОЙ!
Здравствуй, весенняя первая травка! Как распустилась? Ты рада теплу? Знаю, y вас там веселье и давка, Дружно работают в каждом yглy. Высyнyть листик иль синий цветочек Каждый спешит молодой корешок Раньше, чем ива из ласковых почек Первый покажет зеленый листок. Сергей Городецкий
Салат с капустой Романеско
Весна! У нас днем уже 15 градусов и пахнет «весной» с полей. Пора готовить вкусные и хрустящие салаты. В этом использовали так понравившуюся маме капусту Романеско. Красивая и вкусная! Это всего лишь вид цветной капусты. Если салат заправить растительным маслом, то он будет постным.
Рыбный пирог «Расстегай»
Быстрый и красивый пирог из готового слоеного теста! Посмотрите какие губы у золотой рыбки :)
Зеленый коктейль
С началом весны :) Предлагаю полезный «жиросжигающий» коктейль. Вкус у него освежающий и вполне приятный. Можно добавить льда и получится почти Мохито