>Scones — маленькие английские булочки для «High tea». В Нидерландах полно мест, где вы можете выпить чай с кучей мелких вкусностей. Но сконы готовятся так просто, что ради них идти в кафе лень. Так что вы можете устроить домашний «файф оклок» в любое время! Плюс они отлично подходят для завтрака. Только не забудьте подать к ним сливочное масло (сливочный сыр) и варенье :)
Архивы рубрик:Выпечка
Пинетки из мастики
>Я не кондитер и вижу свои «косяки». Но покажу как делала я (профан). Надеюсь это кому-нибудь пригодится :)
Слойка с клубникой
>Не то чтобы это рецепт, скорее желание показать замечательную штуку. Прожив тут 3 года я решила попробовать таки купить готовую начинку для флая (голландского пирога). Очень мне понравилось. Теперь наряду с упаковкой слоеного теста у меня всегда есть пару баночек этой начинки. В ней немного сахара и этим она отличается от джема. По консистенции это как начинка вишневого пирожка из Макдонольдса. Я уже давала рецепт как приготовить самостоятельно тут.
Сегодня я покажу как за 30 минут напечь вкусных и красивых пирожков.
Торт BMW X5
Торт для мужа! Вот такую машинку он слопал на десерт (мы активно помогали). Во-первых это довольно легко. Во-вторых приготовление подобных тортов лучше разбить на пару дней. В-третьих я не кондитер. Поздравляю с прошедшим днем рождения :)
Pancakes
Бисквитные блинчики от Джейми Оливера. Толстые, пышные и нежные. Отличный вариант завтрака. Жарятся без масла!
Блинчики «Заварные»
Масленица! Предлагаю интересный рецепт нежных блинчиков. Знаете чем блины от блинчиков отличаются? Наличием дрожжей. Это 15й рецепт блинов/блинчиков на сайте, так что есть из чего выбрать
Рыбный пирог «Расстегай»
Быстрый и красивый пирог из готового слоеного теста! Посмотрите какие губы у золотой рыбки :)
Овсяное печенье с шоколадом
В качестве подарка дому на НГ выбрали блендер (так настойчиво советовала старшая дочка). Что можно приготовить в блендере? Суп, пюре, смузи, паштет, коктейль и печенье! Естественно начала я с овсяного. Все побросали в чашу, измельчили и в духовку. Рецепт замечательный и с ароматом орехов (а их там нет)
Булки с маком
Любим мы булочки с маком и вот еще один вариант. Они очень вкусные и воздушные. Начали исчезать с противня не успев остыть. При этом таскал их не муж, а старшая дочка! А это ну просто невероятная редкость. Так что очень рекомендую мамам капризуль.
Breakfast bars oatmeal
У меня сегодня совершенно потрясающий рецепт! Все знаю о пользе овсянки с утра, но не все (не будем показывать пальцем) ее едят. Этот рецепт батончиков для завтрака заставит вас нежно полюбить геркулес. Помимо овсянки в них вы найдете сухофрукты и семена с орехами. К примеру кунжут богат витамином Е (витамин молодости) и кальцием. В финиках вы найдете магний, медь и они помогают бороться с инфекциями, а это важно в холодное время года. Изюм полезен при анемии, при болезнях сердца и почек. Клюква богата калием, кальцием и фосфором. Надеюсь я вас убедила, что это полезный завтрак :)