Творожно-песочный торт «Венгерская ватрушка»

творожно-песочный тортВкуснейший и нежнейший творожный торт! Готовить его проще простого, а как он сочетается с чашкой ароматного кофе. Попробуйте эти тончайшие песочные коржи с творожным кремом. Он тает во рту…

Творожник с ягодами

творожникЛюблю запеканки :) Просто и очень вкусно! Ягоды добавляют праздничности и цвета.

Парфе «Клубничное»

парфеЕсть у меня старая тетрадка с красивыми вырезками из журналов. Собирала их еще школьницей и этот десерт много лет не давал покоя. Там он именуется «Изысканный»! Очень уж хотелось изысканность эту попробовать. Наконец дома остался излишек клубники и я его приготовила :)

Торт «Полет»

тортС детства люблю этот воздушный торт. Нравится искать кусочки арахиса в безе. Хоть многие и не любят его за «некрасивость» после нарезки, но я нежно люблю безе и неровные куски меня не смущают. Оказалось приготовить такой торт очень просто, но долго :) Коржи нужно красиво подсушить, а во влажном климате они этому сопротивляются

Кростата с ягодами и кремом

кростатаОчень простая и эффектная кростата. Согласитесь от такого кусочка пирога сложно отказаться ;) А приготовить ее элементарно! Рецепт заварного крема внутри

Чизкейк

чизкейкОпять выпечка с рикоттой :) Я знаю, что правильный чизкейк должен быть из «Филадельфии». Но кто нам помешает заменить ее? Тем более, что во многих странах давно это сделали. Во-первых это дешевле, а во-вторых это заметно менее калорийно. Настоящий американский чизкейк я обязательно приготовлю и не забуду сфотографировать на этот раз.