Настоящая кашка из детского сада. Вкусная и нежная для деток.
Архивы рубрик:Рецепты
Самса с тыквой
Наконец-то отдаю долг по самсе :) Рецепт «текстиль самсы» прислала Мадина. Тесто приготовить легче чем к классической. Самса получается хрустящая снаружи и нежная внутри. К тыкве можно добавить кусочки мяса или картофеля. Набор специй тоже варьируется. Я готовила половину порции и вышло 8 самсушек. Всем любителям тыквы очень рекомендую!
Печенье сметанное
Дело было вечером, делать было нечего и мы с дочками решили испечь печенье. Рецепт простой и бюджетный. Старшая потом в школу носила и угощала друзей :)
Тыквенный пирог
Тыковка! Сейчас как раз время этого лакомства. Рецепт американский, такие пироги пекут на День благодарения. Отмечают его в США в четвёртый четверг ноября. К нему еще бы индейку для полноты картины, но в мою небольшую духовку такая птичка не поместится :( Так что пока только пирог тыквенный, вкусный и очень простой! Запаха тыквы нет, но есть аромат темного рома, ванили и корицы.
Жульен
Вкусное осеннее блюдо. Рецепт классический с соусом бешамель. Грибы какие-то необыкновенно красивые, что жаль было резать. Но если взять обычные шампиньоны, то получится не менее вкусно.
Сочники
Знакомая всем и наверно любимая выпечка из детства. Рецепт ГОСТовский, но я добавила ваниль в творожную начинку. Получилось очень вкусно! Настолько вкусно, что муж попросил испечь еще раз, а он творог вообще не ест. Порция небольшая и для знакомства детей со школьной выпечкой России отлично подходит. Очень советую
Омлет детский
Очередная попытка ввести яйца/омлет в меню дочек оказалась удачной. Вернее ровно на половину, младшая теперь с удовольствием ест, а старшая продолжает капризничать. Этот омлет самый простой, без вывертов и использования духовки. На мой взгляд не рационально гонять духовку ради 3 яиц. Детским назвала за пышность как в детском саду
Капустная запеканка
Люблю запеканки. Перемешала и в духовку. На этот раз капустная запеканка, можно выложить на песочное/слоеное тесто и запечь. Но и без основы очень вкусно. И менее калорийно :)
Пирог с голубикой
Этот пирог станет вашим любимцем! Правда-правда :) Нежный, легкий в приготовлении и безумно вкусный. А еще в нем не нужно запекать песочную основу отдельно. Очень настоятельно рекомендую
Салат с портулаком
Пытаюсь расширить гастрономические рамки. Нашла эту зелень в отделе иностранных продуктов. Пришла домой и узнала, что это мой любимый садовый цветок. Можно было в саду нарвать и сэкономить :) Но салат оказался вкусным и острым.