С утра пытаюсь выставить рецепт. Это фантастически просто и вкусно! Теперь вот поставила ряженку в йогуртницу. Молоко под давлением у меня никуда не сбежало и потребовалось 40 минут. В итоге нежное и бархатистое топленое молоко со сладким послевкусием. Прелесть-прелесть
Архивы рубрик:Рецепты
Тыква с чесноком
В продолжении тыквенной темы. Очень простой и постный гарнир. Навеян он жареными кабачками с чесноком и укропом. Быстро и вкусно
Плов в мультиварке скороварке Мулинекс
Завтра начинаются Олимпийские игры в Сочи. А у меня на кухне тоже есть место для олимпийских скоростей. Знакомьтесь, Муля :) Новая игрушка, но очень полезная. Она восхитительно приготовила плов всего за 25 минут от начала готовки!!! И муж мне ТРИ раза сказал: «Очень вкусно». Учитывая, что 5 лет он мой плов называл шавлей (каша с мясом).
Тыква жареная с сыром
Пошаговый рецепт с сыром… Написала я в тегах сначала, а потом очнулась.
Этот замечательный гарнир/основное блюдо пришелся по душе моей младшей дочке и мне. Всего два ингредиента и минимум хлопот
Шоколадный мусс
В конце января исполнилось 3 года сайту! Время пролетело быстро и надеюсь мои рецепты были полезны вам. Я постараюсь и далее не забрасывать это дело. В честь прошедшего трехлетия и грядущего дня всех влюбленных предлагаю вам невероятно простой рецепт шоколадного мусса. Всего три ингредиента и без сырых яиц :)
Примерное время приготовления: 20 мин.
Баранина с черносливом и орехами
Замечательное и ароматное мясо. Чернослив и орехи придают сладость, обогащая его вкус. Как и большинство тут представленных рецептов, готовится очень просто. Если у вас есть мультиварка можно готовить в ней. Очень очень рекомендую!
Примерное время приготовления: 2-2,5 часа.
Торт «Муравейник»
Ни разу в жизни не пробовала этот торт, до этого момента. Выяснилось, что это вкусно и просто. А в начале казалось больно муторный он. Тесто через мясорубку, испеки печенье, поломай печенье, вылепи муравейник. Все шаги остались конечно, но оказалось что электромясорубка это тесто формует на раз. Дети норовят половину печенья слопать не дожидаясь торта, а это значит меньше измельчать. Да и лепить муравейник руками не обязательно. Получается эдакое огромное пирожное, съесть большой кусок не получится и поэтому торта хватает на пару дней.
Форшмак
Ну и еще одна закуска. На этот раз для любителей рыбы, а именно селедки. Нежное селедочное масло за нас приготовит блендер. От нас требуется сварить и почистить яйцо, а также отделить филе сельди от кости. Голландская селедка уже без них, так что отрываем хвостик и в блендер. Надеюсь вам понравится
Рулет из рульки
Для любителей бутербродов :) Во-первых такой рулет натуральный и из свежего мяса, во-вторых стоимость его около 170 рублей, в-третьих готовить его очень просто. Убедила? Попробуйте приготовить ветчину дома!
Манник в микроволновке
Обещанный манник. Было время, когда у нас не было духовки, а желание попить чай с тортиком было. Микроволновка в этом случае выручает. Рецепт предельно простой и экономичный. В Голландии роль кефира выполняет карнемилк.
Примерное время приготовления: 30 мин.