Мы пекли блины, блинчики, панкейки и оладьи. А теперь я вас познакомлю с Poffertjes (пофферчес). Вот жили себе 2 с лишнем года и не пробовали. Но это очень вкусные голландские мини оладушки! Тут огромное количество блинных кафе и очереди в них ого-го. Вам выдают номерок и можете гулять или искать свободный столик. В Амстердамском лесу есть известное кафе с отличной детской площадкой и животными в загонах. Мы в нем ждали блины 1,5 часа!!! Для этих Poffertjes нужна специальная сковорода, они бывают чугунные (как у меня) или электрические. Но и на обычной скородке все получается. Дочка теперь ими завтракает перед школой. Эти оладушки подают со сливочным маслом и сахарной пудрой. Приготовьте себе вкусный и горячий завтрак
Архивы рубрик:Рецепты
Пилав с грибами и тимьяном
Простой и вкусный гарнир. Используя коричневый рис мы его сделали еще и полезным :) Коричневый он же бурый рис является сложным углеводом в отличии от белого. В нем (вернее в оболочке) содержится много микроэлементов и аминокислот, а также витамины группы В. Попробуйте приготовить полезный гарнир
Calzone
Давно мы не пекли пиццу. Предлагаю сделать закрытую, а именно кальцоне. Это итальянский пирог в виде полумесяца. Его можно запечь как пиццу или поджарить как чебурек. Начинка моя любимая, но можно сделать любую
Салат «Все по 1 кг»
Я опять с консервацией. Вкусный зимний салат! Этот салат съедают вторым после грибов. Очень простой рецепт, а вкус на мУльон
Кекс с кабачком
Морковный пирог испекли, а теперь очередь за шоколадным кексом с кабачком! Это сладкая выпечка и кабачок в ней не чувствуется, но придает восхитительную пышность и нежность кексу. Испеките его обязательно
Варенье из крыжовника
Понимаю, что сезон закончился :) Но боюсь до следующего года рецепт потеряю. Простое и вкусное варенье с прозрачными ягодами.
Морковный пирог.Carrot cake
Морковку выкопали? Старшенькая любит рассматривать поваренные книги и морковный кекс ей там очень нравится. Но так как сама она плохой едок, то просила испечь его для папы! Печь этот кекс вообще элементарно и он очень бюджетный. Младшенькая в рюкзаке почти не мешала готовить, за фото извиняюсь заранее :)
Соленые огурцы «Бочковые»
Эти огурцы по вкусу напоминают бочковые. Кто не знает это такие вкусные и ядреные огурчики. Подходят тем кто не рассчитал силы и приготовил очень много малосольных огурцов :)
Огурцы соленые
Этот рецепт самый простой и чаще используемый у нас дома. Огурчики получаются вкусные, ароматные и хрустящие!
Язык говяжий
Здоровая замена колбасе. Вкусно и очень просто! А еще из него можно приготовить огромное количество салатов.