Архивы рубрик:Рецепты

Брокколи с голландским соусом

соус
Это классика кулинарии, отлично подходит и овощам или рыбе. Это очень-очень нежно, деликатно и восхитительно. Вы будете мурчать от удовольствия!

Картофель с заправкой по-деревенски

картофель
Запеченный картофель по-домашнему это очень вкусно и хорошая альтернатива фастфуду. Вместо майонезного соуса можно сделать очень вкусную и ароматную заправку. В нее можно макать дольки или полить все блюдо.

Рулет «Нежность»

Рулет
Это очень очень вкусный и нежный рулет. Если вы не пекли ни разу рулеты, то не страшно. Это мой первый рулет и я очень боялась, что он потрескается или я не смогу завернуть. Оказалось рулет печь очень просто. Возможно мне просто повезло с рецептом, но значит и вам повезло с ним :) Попробуйте испечь!

Блины с мясом на китайский манер

блинчики
Блины с мясом и овощами. Нарезанные и обжаренные в воке овощи с мясом завернуты не в рисовое тесто, а в обычный русский блин. Угощайтесь :)

Vitello tonnato или говядина под кремом из тунца

Vitello tonnato
«Vitello tonnato» это популярные итальянские antipasti (закуски). Сочетание конечно необычное и я не с первого раза согласилась просто попробовать. Но это безумно вкусно! Я готова есть его часто и не как закуску. Для настоящего «вителло тоннато» нужно определенный кусок молодой телятины, в Турине с покупкой этого куска проблем не было. А тут я решила использовать взрослую говядину часть для ростбифа.

Кекс «Столичный» по ГОСТу

кекс по госту
Вкуснейший, нежнейший, изЮмительный кекс!!! Люблю кексы за простоту приготовления. Готовится легко и минимум грязной посуды. В общем приятный во всех отношениях кекс. Угощайтесь :)