Предлагаю вам еще одну запеканку творожную :) Но именно эта понравится тем, кто любит выпечку и не особо жалует творог. В этом пироге сочетается пышный бисквит и нежная творожная начинка. Она выпекается очень необычно, все вместе выливаем в форму и ставим в холодную духовку! Попробуйте обязательно
Архивы меток:выпечка
Львовский сырник
Еще одна творожная запеканка. Но на этот раз она из города Львова. Я в Львове к сожалению не была, но фото города видела. Безумно красивый конечно, особенно кафедральный собор.
Шоколадный фондан
Шокоголики, ау! Нашла итальянский журнал за 2004 год, а там на обложке оно… Нежно сочится шоколадом с тонкой горчинкой и свежая малина. Весна все равно отменяется и просто цветы не поднимают настроение. А вот шоколад ;) Пекла два дня подряд, первый раз долго выбирала тарелку/салфетку и пирожное немного передержала. На второй день не удержала форму в руках и она упала вместе с вулканчиком (результат вы видите на фото).
Торт BMW X5
Торт для мужа! Вот такую машинку он слопал на десерт (мы активно помогали). Во-первых это довольно легко. Во-вторых приготовление подобных тортов лучше разбить на пару дней. В-третьих я не кондитер. Поздравляю с прошедшим днем рождения :)
Пряники шоколадные
Когда долго не бываешь в РФ, то начинает тянуть на пряники/борщ/сало. В общем все то, что проблематично купить в Голландии. Но у меня две полки занимают поваренные книги. Выход нашелся быстро и вышли вот такие вкусные пряники с секретом :)
Pancakes
Бисквитные блинчики от Джейми Оливера. Толстые, пышные и нежные. Отличный вариант завтрака. Жарятся без масла!
Рыбный пирог «Расстегай»
Быстрый и красивый пирог из готового слоеного теста! Посмотрите какие губы у золотой рыбки :)
Овсяное печенье с шоколадом
В качестве подарка дому на НГ выбрали блендер (так настойчиво советовала старшая дочка). Что можно приготовить в блендере? Суп, пюре, смузи, паштет, коктейль и печенье! Естественно начала я с овсяного. Все побросали в чашу, измельчили и в духовку. Рецепт замечательный и с ароматом орехов (а их там нет)
Торт «Pink treasure»
К грядущему Дню Св. Валентина предлагаю простой, но вкусный торт. Мы им отметили трехлетие голландской жизни. Идея была испечь «red velvet», но не смогла я налить в тесто несколько ложек красителя. Хотя если вы хотите, то можно добавить 2-3 ст.л. и цвет получится насыщенный. За основу взяла шифоновый бисквит. В качестве украшения кубики желе на агар-агаре (можно заменить желатином или желе для торта). Всем взаимной любви :)
Булки с маком
Любим мы булочки с маком и вот еще один вариант. Они очень вкусные и воздушные. Начали исчезать с противня не успев остыть. При этом таскал их не муж, а старшая дочка! А это ну просто невероятная редкость. Так что очень рекомендую мамам капризуль.